Cập nhật nội dung chi tiết về 7 Cách Ăn Gạo Lứt Giảm Cân Cấp Tốc mới nhất trên website Giamcantao.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Ăn gạo lứt giảm cân là cách làm phổ biến được nhiều người chọn lựa. Theo nhiều đánh giá, áp dụng các cách ăn gạo lứt đúng cách có thể giảm ngay 2 – 3 kg chỉ trong 3 tuần. Vậy tại sao ăn gạo lứt giảm cân? Kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt hiệu quả như thế nào? Bài viết sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về phương pháp này.
1. Ăn gạo lứt có giảm cân không?
Từ xưa, gạo lứt đã trở thành một loại thực phẩm rất có ích cho sức khỏe nói chung, và tác dụng giảm cân nói riêng. Vừa an toàn, vừa có ích cho sức khỏe nên gạo lứt được rất nhiều người an tâm làm lương thực chính cho cả nhà.
Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt gấp 2 lần so với trong gạo trắng thông thường. Chính vì thế, khi ăn gạo lứt sẽ cảm giác no lâu hơn, việc tiêu hóa diễn ra chậm hơn. Thêm nữa, chất xơ trong gạo lứt có tác dụng rất tốt trong tiêu hóa. Nên sau một thời gian, bạn sẽ thấy số đo nhẹ đi đáng kể.
✅✅✅ THAM KHẢO THÊM: ĂN TRÁI CÂY SẤY CÓ MẬP KHÔNG?
2. Bật mí 7 cách lên thực đơn giảm cân với gạo lứt
Mỡ bụng, chân tay bắp mỡ là nỗi khổ của không ít chị em sau khi sinh con. Việc uống trà từ gạo lứt chính là lựa chọn thích hợp không chỉ giúp giảm cân mà còn hỗ trợ tăng tiết sữa hiệu quả. Ngoài ra, nếu là người thích thanh đạm, uống nước gạo lứt rang giảm cân là lựa chọn hoàn hảo.
Hiện trên thị trường có bán các loại trà gạo lút túi lọc rất tiện cho việc pha chế. Tuy nhiên nếu có thời gian, các bạn nên tự làm sẽ phù hợp hơn.
Bước 1 : Rang gạo lứt cho tới khi gạo thơm
Bước 2: Thêm 1 lít nước vào gạo lứt rang rồi đem đun trên lửa
Bước 3: Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp
Bước 4: Lấy nước trà tạo được uống trong ngày.
Cứ tưởng tượng, vào tiết trời se lạnh hoặc khi rảnh rỗi, nhúm 1 nắm gạo lứt rang bỏ vào miệng. Hạt gạo rang chín vừa thơm, vừa bùi, vừa giòn rụm vui tai. Càng nhai kỹ càng thấy ngọt. Cho đến khi nuốt xong, hương thơm của gạo vẫn phảng phất quanh mình. Quả thực thú vị phải không nào?
Gạo lứt rang giảm cân được bán khá nhiều tại các cửa hàng đồ khô, đồ tạp hóa. Các bạn có thể mua gạo đã chế biến sẵn cho tiện. Nếu bạn cẩn thận hơn có thể tự rang gạo tại nhà theo công thức sau.
Bước 1: Ngâm gạo lứt nửa tiếng trong nước để gạo nở bung hết cỡ.
Bước 2: Vớt gạo, đem nấu chín thành cơm. Sau đó xới gạo ra mâm hoặc mẹt đem phơi nắng. Dàn đều để các hạt gạo được khô đều.
Bước 3: Phơi 2-3 ngày cho đến khi hạt gạo se mặt thì mang vào đảo đều trên chảo nóng. Thêm chút muối hoặc rong biển tùy ý. Hạt gạo rang đến khi phồng và có mùi thơm, màu vàng ruộm thì tắt bếp. Để nguội ăn dần.
Muối vừng và gạo lức đều là 2 món ăn thanh đạm, có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu kết hợp với nhau, hiệu quả càng thêm rõ rệt.
Để chế biến món muối vừng gạo lức các bạn nên chuẩn bị 1 cốc gạo lức, 2 gram mè vừng. Cách thực hiện tuần tự như sau: Ngâm gạo lức 3 tiếng, đem vo, cho thêm ít muối và nấu cơm như bình thường. Hạt vừng (mè) đem lên chảo rang vàng tiếp, để mè nguội cho vào cối xay với ít muối hoặc giã nhuyễn.
Nếu bạn đã chán ngán việc ăn gạo lứt, vậy tại sao không chuyển sang sử dụng sữa gạo lứt giảm cân.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là 1 chén gạo lứt nguyên hạt, 8 ly nước, 2 muỗng bột hoa hướng dương, 4 muỗng mật ong.
Bước 1: Nấu gạo lứt chín trong 2 giờ cho đến khi chín mềm.
Bước 2: Dùng máy xay để trộn nước gạo thành một loại kem lỏng.
Bước 3: Thêm bột hoa hướng dương và mật ong, sau đó trộn đều.
Uống sữa gạo lứt giảm cân 1-2 cốc mỗi ngày sẽ giúp cơ thể cung cấp đầy đủ năng lượng. Tuy nhiên không làm tăng cân, ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ hiệu quả.
Giảm béo bằng gạo lứt và muối mè là giải pháp mang lại hiệu quả cao nếu chị em biết cách sử dụng hợp lý. Nhờ hàm lượng chất xơ, selen, sắt và khoáng chất cao,…giảm cân bằng gạo lứt muối mè của người Nhật sẽ giúp mang lại kết quả tốt.
Giảm cân bằng gạo lứt phương pháp số 7 chính là việc ăn 100% gạo lứt với muối mè. Theo phương pháp này vừa giúp thanh lọc cơ thể, vừa cấp dưỡng chất cho cơ thể.
Muối mè và gạo lức là lựa chọn hoàn hảo cho chế độ giảm béo
Cách 1: Cho bột gạo lứt khuấy đều với bột mè đen rồi pha với nước để dùng vào bữa sáng.
Cách 2: Nấu cơm gạo lứt như thông thường rồi ăn kèm muối mè rang.
✅✅✅ THAM KHẢO THÊM: GẠO LỨT LÀ GÌ? CÓ CÔNG DỤNG RA SAO
Với những người chán ăn, việc nấu cơm không phải lúc nào cũng thích hợp. Theo đó, các bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành các món ăn đơn giản khác như cháo gạo lứt đậu đen giảm béo. Cách làm này không quá cầu kỳ nhưng hiệu quả mang lại tương đối cao. Trên thực tế, đậu đen cũng sở hữu lượng dưỡng chất thiết yếu, giúp hỗ trợ tối đa cho việc giảm béo hiệu quả.
Nấu cháo gạo lứt cùng 1 chút đậu giúp gia tăng hiệu quả
Bước 1: Chuẩn bị 50g gạo lứt huyết rồng, 20g đậu đen hoặc đỏ
Bước 2: Ngâm các nguyên liệu qua đêm rồi cho vào nồi đun sôi vào sáng hôm sau
Bước 3: Khi đậu và gạo chín nhừ, nêm chút muối để dễ ăn
Bước 4: Tắt bếp rồi cho vào bát và ăn trong ngày.
Đối với những tín đồ giảm cân, bún gạo lứt chắc hẳn đã quá quen thuộc. Khác với bún tươi, bún gạo lứt giảm cân chỉ bán ở dạng khô. Để sử dụng, các bạn cần phải nấu hoặc trần bún lên cùng nước sôi. Vị bún thanh đạm rất dễ ăn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn món ăn đa dạng hơn có thể cho thêm rau hoặc thịt nạc, trứng tùy khẩu vị.
Kinh Nghiệm Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Cấp Tốc Trong 1 Tuần
Bạn muốn giảm cân? Bạn muốn có một vóc dáng hoàn hảo? Nếu bạn đang gặp phải những vấn đề này thì hãy học hay kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt sau đây của JAMJA’s BLOG. Với những kinh nghiệm này, bạn sẽ có ngay một thân hình mà mình mong muốn chỉ trong vòng 1 tháng.
Những điều cần biết về gạo lứt
Gạo lứt hay còn gọi là gạo lức theo cách gọi của người Nam Bộ và gạo lật của người Bắc Trung Bộ. Đây là một loạt gạo vô cùng giàu dinh dưỡng với lớp vỏ cám còn nguyên sau khi được xay bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài.
Các loại gạo lứt
Gạo lứt hiện nay cũng có rất nhiều loại. Tuy nhiên, gạo lứt có những loạt chính như sau.
Gạo lứt tẻ.
Đây là loại gạo lứt được xay từ những hạt gạo trắng bình thường. Chúng ta chó thể hiểu là lúa sau khi được gặt về sẽ được xay bỏ vỏ trấu để lấy gạo lứt bên trong.
Tại sao gạo lứt giúp giảm cân?
Theo như nghiên cứu, gạo lứt là loại gạo có rất nhiều công dụng như chữa bệnh (tim, tiểu đường, rối loạn mỡ, béo phì…vv), làm đẹp, bổ xung chất dinh dưỡng.
Do gạo lứt được xay bỏ vỏ trấu mà vẫn giữ lại lớp cám bên ngoài nên gạo lứt, đặc biệt là loại gạo lứt đỏ có đến 90% chất dinh dưỡng tự nhiên so với hạt lúa ban đầu.
Cách giảm cân bằng gạo lứt
Giảm cân bằng gạo lứt có lẽ là phương pháp giản cân đã không còn xa lạ gì đối với nhiều người. Tuy nhiên vẫn có rất nhiều người vẫn không biết cách giảm cân hiệu quả bằng gạo lứt. Chính vì vậy, JAMJA’s BLOG sẽ chia sẻ kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt của mình để các bạn có thể tham khảo khi muốn giảm cân bằng gạo lứt thành công.
Nấu cơm bằng gạo lứt khi giảm cân
Khi nấu cơm bằng gạo lứt, nếu bạn nấu đất để nấu thì tốt nhất. Nếu không, bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hàng ngày. Tuy nhiên, gạo lứt nấu bằng nồi cơm điện sẽ không được ngon như nấu bằng nồi đất đâu.
Ngày đầu tiên.
Cơm gạo lứt (2 – 3 bát)
Các loại rau xanh (300 -500gram).
Cá (200 gram)
Ngày thứ 2.
Cơm gạo lứt (2 – 3 bát)
Đậu luộc (300 – 500 gram)
Ngày thứ 3.
Cá hồi hoặc các loại cá khác (80 – 100 gram)
Rau bắp cải (300 – 500 gram)
Ngày thứ 4.
Cơm gạo lứt (2 – 3 bát)
Trứng gà (2 quả)
Rau cải (300 – 500 gram)
Ngày thứ 5.
Cơm gạo lứt (2 – 3 bát)
Măng luộc (300 – 500 gram)
Cá hồi (200 gram)
Ngày thứ 6.
Cơm gạo lứt (2 – 3 bát)
Rong biển và muối mè đen (50 gram)
Ngày thứ 7.
Cơm gạo lứt (2 – 3 bát)
Rau củ tùy loại (200 gram)
Đậu luộc (300 gram)
Comments
Giảm Cân Bằng Gạo Lứt Và Cách Ăn Gạo Lứt Tốt Cho Sức Khỏe
Đặc biệt không phải ai cũng có thể ăn loại gạo lứt này. Với những người có sức khỏe bình thường, ăn gạo lứt hợp lí, đúng cách sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Thế nhưng với những người dùng gạo lứt để trị bệnh thì nên ăn kèm với muối mè vì nó cung cấp cho cơ thể một lượng acid béo, không no cần thiết cho người ăn.
Đối với trẻ em, người cao tuổi, thể trạng yếu, gầy gò, phụ nữ đang mang thai cần bồi bổ sức khỏe thì không nên ăn gạo lứt thường xuyên, gây suy giảm sức khỏe và thiếu chất, vitamin.
Còn theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), trẻ em và người lớn nên có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, hợp lí bao gồm nhiều thực phẩm ngũ cốc để giảm lượng asen từ gạo vào cơ thể. Do đó, lạm dụng gạo lứt dài hạn có thể dẫn đến bệnh mãn tính. Nghiêm trọng là có thể dẫn đến tiểu đường loại 2 và bệnh tim.
Lưu ý khi ăn gạo lứt an toàn
Giống như các loại thực phẩm khác, việc dùng gạo lứt chỉ tốt khi gạo sạch, tức là không chứa tồn dư chất hóa học. Vì vậy, chỉ nên ăn gạo còn mới bán nơi có địa chỉ uy tín, nên chọn loại được bảo quản trong bao bì hút chân không hoặc giấy bạc, tránh để gạo tiếp xúc trực tiếp với nắng, môi trường.
Ngoài ra, Vitamin B1 dễ hòa tan trong nước, nên trong quá trình sử dụng nếu ngâm quá lâu hoặc vo gạo kỹ, lượng vitamin đó sẽ không còn. Trong quá trình nấu, nếu mở vung, vitamin sẽ bay hết.
Ngoài ra, gạo lứt ăn rất cứng, nên cần phải ngâm trước khi nấu, thời gian thường là 10-36 giờ tùy loại gạo. Khi nấu gạo lứt cũng phải cho nhiều nước hơn nấu gạo trắng. Thời gian nấu lâu hơn, người sử dụng phải nhai từ từ, không thể ăn nhanh nên tiêu thụ ít hơn, cảm giác no lâu hơn.
Theo Sống khỏe của Khỏe 365
Vì sao ăn gạo lứt giảm cân?
Trong gạo lứt có chứa nhiều Alpha lipoic acid là chất chống oxy hóa tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Chất này làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo nhờ tăng tự nhiên lượng glutation – chất trung gian của insulin và liprin (hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ thừa). Gạo lứt được giữ lại lớp cám lụa màu nâu bên ngoài sẽ giữ được hơn 90% dinh dưỡng đặc biệt là vitamin, các vi lượng và chất xơ. So với gạo thường, hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp 2 lần, cơ thể của bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác lâu đói giúp bạn không có cảm giác thèm ăn.
Đặc biệt trong gạo lứt có chứa GABA (gama amino butiric axit), squalence, là những chất cần thiết để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám, khắc phục nhược điểm của những phương pháp giảm cân buộc bạn phải nhịn ăn và đốt mỡ thừa.
Cách nấu gạo lứt giảm cân đơn giản, tiết kiệm thời gian
Nếu bạn còn nghi hoặc ăn gạo lứt có giảm cân không? thì hãy thử ngay thực đơn gạo lứt này:
Sữa gạo lứt
Nguyên liệu: 1 chén gạo lứt nguyên hạt, 8 ly nước, 2 muỗng bột hoa hướng dương, 4 muỗng mật ong.
Cách chế biến:Nấu gạo lứt chín trong hai giờ cho đến khi chín mềm. Dùng máy xay để trộn nước gạo thành một loại kem lỏng. Thêm bột hoa hướng dương và mật ong, sau đó trộn đều. Vào mỗi buổi sáng, chỉ cần bạn uống một ly sữa gạo lứt sẽ giúp ngăn mỡ thừa tích tụ.
Muối vừng gạo lứt
Nguyên liệu: 1 cốc gạo lứt, 2gram mè vừng
Cách làm: Ngâm gạo lứt 3 tiếng, đem vo, cho thêm ít muối và nấu cơm như bình thường. Hạt vừng (mè) đem lên chảo rang vàng tiếp, để mè nguội cho vào cối xay với ít muối hoặc giã nhuyễn .
Gạo lứt rang
Nguyên liệu: Cách chế biến này có thể bảo quản lâu nên bạn có thể lấy gạo lứt với một lượng vừa ăn trong 3-4 ngày
Cách làm: Gạo lứt giảm cân có thể chế biến đa dạng bằng nhiều cách khác nhau. Bạn có thể nấu gạo lứt như nấu cơm thông thường, sau đó sấy khô. Sau đó, đem cơm gạo lứt giảm cân rang giòn và thêm một chút muối cho vừa ăn.
Ăn gạo lứt giảm cân bạn cần lưu ý điều gì?
Nên ngâm gạo lứt 2 tiếng trước khi nấu bằng nồi cơm điện và 15 phút trước khi nấu bằng nồi áp suất
Khi ăn nên nhai thật kỹ, số lần nhai lý tưởng là từ 50-90 lần
Gạo lứt đỏ giảm cân nhanh hơn gạo lứt trắng, lứt nổi hay lứt Nhật
Không sử dụng các loại nước ngọt, bia, rượu, thuốc lá, chất kích thích… kể cả cà phê.
Kết hợp tập yoga sẽ tốt hơn là vận động mạnh khi ăn gạo lứt giảm cân
Theo GenVita
Nên mua gạo lứt ở đâu?
The S.Vcare Organic, đối tác dẫn đầu về tiếp thị và phân phối sản phẩm organic có chứng nhận, chính thức gia nhập thị trường Việt Nam, đồng hành cùng người tiêu dùng xây dựng một hành trình sống khoẻ mạnh.
Thesvcare là trang mua sắm trực tuyến sản phẩm organic hàng đầu. Tất cả các sản phẩm tại Thesvcare đều là sản phẩm hữu cơ đạt chứng nhận organic:
– Không phân bón hoá học – Không thuốc trừ sâu hoá học – Không thuốc tăng trưởng – Không dư lượng kháng sinh – Không chiếu xạ
Gạo Lứt Là Gì? Cách Chế Biến Các Món Ăn Từ Gạo Lứt Để Giảm Cân Nhanh
Gạo lứt từ lâu đã được xem như thần dược giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân và chữa các bệnh nan y. Nhiều người còn truyền tai nhau những tác dụng “thần kỳ” của gạo lứt như: giảm cân, trị mụn, chữa tiêu chảy, táo bón, chống suy nhược, hay thậm chí là điều trị ung thư, tiểu đường.
Một nguyên liệu thực phẩm tốt như vậy nhưng không phải ai cũng biết hết được công dụng của gạo lứt. Trong bài viết này, cuonganh authentic sẽ giúp bạn tìm hiểu về gạo lứt và cách chế biển gạo lứt để giảm cân cũng như một vài lưu ý khi sử dụng loại ngũ cốc này.
Gạo lứt là gì?
Một trong những sai lầm của nhiều bạn là áp dụng nhiều thực phẩm giảm cân nhưng lại không hiểu rõ về nó. Nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả với gạo lứt thì hãy tìm hiểu xem ” gạo lứt là gì? ”
Gạo lứt (Trong Nam còn gọi là gạo lức, một số người miền Bắc gọi là gạo lật), đây là loại gạo khi xay xát chỉ bỏ lớp trấu và giữ nguyên lớp cám. Trong lớp cám của gạo lứt có chứa hàm lượng cao sinh tố và nguyên tố vi lượng nên rất giàu dinh dưỡng.
Nói như thế cũng có nghĩa gạo trắng và gạo lứt khác nhau ở mức độ xay xát. Nếu tăng mức độ xay xát thì gạo lứt sẽ thành gạo trắng. Thành phần chủ yếu của gạo lứt là tinh bột, chất xơ, chất đạm, các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, selen… đặc biệt trong gạo lứt rất giàu vitamin B1, B2, B3, B6,…
Gạo lứt là thực phẩm giàu chất xơ do còn giữ nguyên được lớp cám gọc bên ngoài. Do vậy, gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu vitamin B, sắt, mangan, selen rất tốt cho sức khỏe.
Khác với gạo trắng nhiều tinh bột thì gạo lứt thành phần này rất ít, hứa hẹn mang đến việc giảm cân hiệu quả cho bạn. Bạn có biết, trong gạo lứt chứa khoảng 30% protein, 30% acid linoleic giúp tạo nguồn sữa mẹ dồi dào. Lượng chất xơ trong gạo lứt giúp ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch, ức chế bệnh tiểu đường,… rất hữu ích trong việc ăn kiêng.
Giảm cân bằng gạo lứt không khắt khe như những thực phẩm khác. Gạo lứt có thể ăn thay cơm, bạn sẽ không có cảm giác thèm cơm điều này rất tốt cho việc giảm cân của bạn.
Gạo lứt là loại thực phẩm ngũ cốc có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Nó là một trong những thực phẩm vàng trong liệu trình điều trị một số căn bệnh.
Sỏi mật là một căn bệnh nguy hiểm và điều trị cũng cần thời gian tương đối dài. Nếu thường xuyên sử dụng gạo lứt sẽ giúp giảm nguy cơ bị sỏi mật.
Tác dụng của gạo lứt còn được biết đến nhiều trong việc mang lại nhiều lợi ích cho hệ thống thần kinh. Dưỡng chất mangan và gaba trong gạo lứt sẽ mang đến cho bạn một hệ thần kinh sáng suốt và minh mẫn.
Gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ cao nên ăn gạo lứt còn có tác dụng ngăn ngừa táo bón, lợi tiểu, nhuận tràng.
Công dụng của gạo lứt còn được biết đến với khả năng kiểm soát lượng đường trong máu, loại bỏ nguy cơ ung thư ruột kết.
Dùng gạo lứt hằng ngày sẽ ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm nguy cơ tăng huyết áp, đồng thời hạn chế việc hình thành các mảng bám trong động mạch.
Gạo lứt còn có tác dụng giảm cholesterol, giảm lượng mỡ trong máu mang lại sức khỏe vàng cho mỗi người.
Gạo lứt giàu canxi và magie rất tốt cho việc nuôi dưỡng xương khỏe mạnh. Nhờ dưỡng chất magie và selen trong gạo lứt mà bệnh nhân hen suyễn sẽ có cơ hội giảm bệnh.
Có bao nhiêu loại gạo lứt?
Có khoảng 5 loại gạo lứt khác nhau, bạn có thể đễ dàng bắt gặp gạo lứt tẻ, lứt nếp, gạo lứt đỏ, gạo lứt đen tại những cửa hàng bán gạo. Sở dĩ chia ra làm 5 loại như vậy là vì lớp cám gạo lứt có màu khác nhau và cũng được trồng ở những nơi khác nhau.
– Gạo lứt tẻ: Chính là loại gạo thông thường mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày nhưng được giữ lại lớp vỏ cám gạo bên ngoài. Khi nấu chín thì gạo lứt tẻ sẽ không nở như gạo bình thường, khi ăn sẽ thấy hơi khô ráp nhưng ăn quen sẽ thấy nó rất ngon.
: Có nhiều loại như gạo nếp than, nếp Thái Bình, gạo nếp ngỗng, nếp hương. Đặc biệt thơm ngon là gạo nguyên cám Nếp cái hoa vàng. Loại gạo lứt này thường được sử dụng để nấu – Gạo lứt nếprượu nếp cái hoa vàng mà chúng ta vẫn thường uống.
– Gạo lứt đỏ: Đây là loại gạo lứt được trồng rất sạch không sử dụng thuốc trừ sâu. Sau khi xay xát, gạo được bọc trong túi ép chân không. Loại gạo này về chất dinh dưỡng phải nói là tuyệt vời. Chính nhờ giàu chất dinh dưỡng mà gạo lứt đỏ phù hợp với người ăn kiêng, ăn chay. Vừa giúp giảm cân, làm đẹp nhưng vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
– Gạo lứt đen: Đây là loại gạo chứa lượng đường ít, dồi dào chất xơ, nhiều hợp chất thực vật rất tốt cho sức khỏe. Gạo lứt đen là loại gạo được đánh giá là loại gạo tốt nhất cho sức khỏe. Gạo lứt đen hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư rất hiệu quả.
: Gạo lứt huyết rồng có màu đỏ, bên trong hạt gạo cũng màu đỏ (khác với các loại gạo lứt thông thường, bên trong có màu trắng). Gạo huyết rồng được nhận định là loại gạo quý được xay từ lúa Huyết rồng. Đây là loại lúa được trồng trong vùng đất ngập lũ và nhiễm phèn ở đồng bằng sông Cửu Long nên có tên là lúa ” – Gạo lứt huyết rồngrồng“. Còn màu đỏ sậm của gạo giống màu máu nên được gọi là vỏ ” huyết “. Gạo lứt huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao được sử dụng làm bột dinh dưỡng cho trẻ em, bồi bổ cơ thể cho người mới ốm dậy.
Gạo lứt có giá bao nhiêu?
Tùy từng loại gạo lứt mà có giá cả khác nhau. Giá của gạo lứt cũng không quá đắt so với thành phần dinh dưỡng mà nó mang lại cho con người. Giá gạo lứt dao động từ 24.000 VNĐ đến 43.000 VNĐ/1kg, đây là mức giá không cao so với các loại gạo khác trên thị trường.
Bạn cũng có thể tìm hiểu “gạo lứt bao nhiêu tiền 1kg” bằng cách tham khảo thực tế tại các cửa hàng nơi bạn đang sống hoặc tìm mua gạo lứt tại những gian hàng uy tín trên mạng.
Thực đơn giảm cân với gạo lứt
Trước khi nấu gạo lứt để ăn giảm cân thì bạn nên ngâm gạo lứt với nước khoảng 15 phút để lọc hết bụi bẩn. Sau đó bạn vo lại gạo thật kỹ để loại bỏ những vỏ trấu còn sót lại.
Cho gạo vào nồi nấu như nấu cơm bình thường với tỉ lệ 1:2 tức là 1 phần gạo, 2 phần nước. Bạn có thể ăn gạ lứt kèm với các các món ăn như: đậu que, su hào, bắp cải, đậu hũ… hoặc gạo lứt muối mè.
Bữa sáng: Bạn uống 1 ly trà gạo lứt (gạo lứt rang).
Bữa trưa: Bạn ăn cơm gạo lứt với 1 vài các món ăn khác. Nên ưu tiên các món ăn từ rau củ và không chứa nhiều dầu mỡ.
Bữa tối: Bạn ăn cơm gạo lứt với rau luộc hoặc 1 vài món khác thư thịt vịt, thịt gà, cá cho đỡ ngán nhưng phải chú ý ăn trước 8 giờ tối.
Cách nấu gạo lứt giảm cân
Để chế biến gạo lứt rang (trà gạo lứt) thì bạn cần chuẩn bị nguyên liệu: 100g gạo lứt, 2 lít nước và 1 thìa cafe muối.
Cách làm rất đơn giản, trước khi rang bạn nhặt bỏ các hạt gạo xấu, vỏ trấu cho thật sạch. Sau đó bạn đổ gạo lứt vào chảo đã được hâm nóng, dùng đũa đảo đều để gạo không bị cháy. Khi thấy mùi thơm hoặc gạo chuyển sang màu đậm hơn, nở bung hoặc săn lại thì tắt bếp.
Đợi khoảng 20 phút sau cho gạo nguội bớt thì cho 2 lít nước vào rồi đun sôi lên. Sau đó bạn cho 1 thìa cafe muối vào rồi đun tiếp cho tới khi gạo chín mềm, tắt bếp và chắt lọc lấy nước. Bạn có thể rang nhiều hơn rồi chắt nước vào lọ thủy tinh dùng dần.
Uống trà gạo lứt thường xuyên sẽ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sinh lực. Đặc biệt là chữa được bệnh gút, phong thấp, tiểu đêm, ăn ngủ ngon miệng hơn.
Sữa gạo lứt cũng là lựa chọn đúng đắn nếu bạn muốn có một chế độ giảm cân hiệu quả. Trong sữa gạo lứt chứa nhiều dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, không những giảm cholesterol mà còn hỗ trợ giảm cân nhanh. Mỗi ngày bạn chỉ cần dùng 2 cốc sữa gạo lứt đã giúp bạn đốt cháy một lượng mỡ thừa đáng kể.
Nguyên liệu làm sữa gạo lứt:
Chế biến: Gạo lứt cho vào nồi hầm trong 2 tiếng cho chín, để nguội và chắt nước. Cho gạo và nước nước lọc vào máy xay để trộn thành dạng kem lỏng. Trộn gạo nhuyễn sao cho gạo sệt sệt là được.
Tiếp sau đó, bạn cho mật ong và bột hoa hướng dương vào trộn đều. Và giờ hãy thưởng thức thành quả của mình đi nào, nếu muốn bảo quản sữa gạo lứt để dùng lần sau thì bạn nên bỏ sữa vào lọ đậy kín nắp.
Bạn cũng có thể kết hợp gạo lứt với muối mè để ăn giảm cân. Trong mè đen chứa nhiều dầu thực vật cung cấp một lượng lớn acid không no, giúp bạn có cảm giác no lâu nên hạn chế việc ăn vặt. Do vậy, kết hợp gạo lứt muối mè sẽ tạo nên thực phẩm giảm cân vô giá.
Nguyên liệu làm gạo lứt muối mè: Cách chế biến gạo lứt muối mè.
Gạo lứt được nấu như gạo trắng bình thường. Đun khi nước sôi cho ¼ muỗng cà phê muối vào khuấy đều. Đậy nắp nồi cho nước sôi bùng lên và tắt bếp. Bắc nồi xuống để 15 phút, tiếp đó bắc nồi lên bếp nấu tiếp với lửa riu riu đến khi cạn nước hẳn.
Mè cho vào chảo rang với lửa nhỏ cho có mùi thơm là được.
Cho lạc vào rang đều tay, đến khi vỏ lạc đổi màu và có mùi thơm thì đổ lạc ra giấy báo ủ kín. Khi lạc nguội bóc bỏ vỏ, trộn với mè cho vào cối giã. Cho ít muối đã rang trộn vào hỗn hợp trên.
Món gạo lứt muối mè đã xong, hấp dẫn và rất ngon miệng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hằng ngày bạn nên sử dụng 1 bát cơm gạo lứt muối mè thay cho 1 bát cơm trắng để tăng hiệu quả giảm cân.
Nếu đã chán ngán với thực đơn giảm cân bằng gạo lứt thông thường thì bạn có thể chế biến món cháo gạo lứt thơm, ngon và giúp giảm cân cực hiệu quả.
Nguyên liệu làm cháo gạo lứt.
Cách nấu cháo gạo lứt:
Cho xíu dầu ăn lên chảo đun cho nóng, cho gạo lứt vào rang khoảng 10 phút. Trong khi đó bạn lấy 1 chiếc nồi khác cho 1 lít nước vào nồi và đun sôi.
Sau đó, bạn cho gạo vừa rang xong vào nồi nước sôi vặn lửa nhỏ để hầm. Bí quyết này sẽ giúp món cháo mau chín, thơm ngon hơn.
Củ cải, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu. Boa rô lặt bỏ rễ, bỏ lá xanh, bào phần thân trắng. Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch, cắt hạt lựu.
Mè trắng cho lên rang vàng thơm, cho một ít muối và đổ ra bát.
Bắc chảo lên bếp cho dầu mè vào, phi bô roa cho vàng. Tiếp đến cho củ cải, cà rốt, nấm rơm, nước tương, hạt nêm chay vào. Bạn có thể cho thêm gia vị khác cho hợp khẩu vị. Bạn xào hỗn hợp trong 5 phút rồi tắt bếp, cho hết vào nồi cháo, nêm gia vị vừa ăn.
Cháo bạn nấu thêm khoảng 10 phút và tắt bếp, múc cháo ra tô thêm ít ngò cho bắt mắt. Giờ thì hãy thưởng thức tô cháo gạo lứt thơm ngon giúp giảm cân đi nào.
Lưu ý khi sử dụng gạo lứt giảm cân:
Ăn gạo lứt bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn bình thường vì gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ cao. Lượng acid anpha lipoic trong gạo lứt giúp đốt cháy lượng mỡ thừa lâu ngày giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên bạn cũng sử dụng gạo lứt vừa phải và kết hợp với chế độ tập luyện hợp lý để kiểm soát cân nặng.
Khi rang gạo không nên rang quá lâu, khi gạo chuyển màu đậm hơn bạn nên tắt bếp đậy vung để gạo chín tới.
Khi ăn gạo lứt bạn nên nhai chậm và kỹ để vừa đảm bảo dạ dày, vừa giúp no lâu hữu ích cho việc giảm cân nhanh.
Không nên lạm dụng ăn gạo lứt để giảm cân. Chỉ nên ăn gạo lứt khoảng 2-3 lần mỗi tuần mà thôi.
Bạn đang đọc nội dung bài viết 7 Cách Ăn Gạo Lứt Giảm Cân Cấp Tốc trên website Giamcantao.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!