Đề Xuất 12/2022 # Giảm Cân Bằng Cháo: 6 Thực Đơn Ngon, Dễ Làm / 2023 # Top 17 Like | Giamcantao.com

Đề Xuất 12/2022 # Giảm Cân Bằng Cháo: 6 Thực Đơn Ngon, Dễ Làm / 2023 # Top 17 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Giảm Cân Bằng Cháo: 6 Thực Đơn Ngon, Dễ Làm / 2023 mới nhất trên website Giamcantao.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Thực tế, nhiều người đã “thử thách” thành công khi áp dụng cách giảm cân bằng cháo nghe thì có vẻ không dễ tin nhưng điều này hoàn toàn có thể xảy ra. Có thể, bạn đã biết rằng việc ăn cháo sẽ giúp giảm bớt lượng calo nhưng liệu bạn có đủ sức khỏe để ăn cháo một cách thường xuyên hay không hay lại dễ đuối, mất sức, mệt mỏi suốt ngày.

Chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một số các bài thuốc cháo ít năng lượng, ăn không hề ngán mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

1. Giảm cân bằng cháo gạo lứt

Chuẩn bị nguyên liệu:

200g gạo lứt

1 củ cải trắng

1 củ cà rốt

50g mè trắng

1 cây bơ rô

100g nấm rơm

Dầu hào, dầu mè, nước tương

Các loại gia vị thông thường

Thực hiện:

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu, củ cải trắng cũng cạo vỏ, rửa sạch và cắt hạt lưu

Bơ rô lặt gốc, lá xanh giữ lại phần thân trắng đem bào mỏng đi

Nấm rơm sơ chế sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 20 phút rồi vớt ra, cắt hạt lựu

Mè đem rang cho thơm, chà vỏ ngoài, trộn mè cùng 1 thìa muối ăn để riêng

Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho ít dầu vào đợi dầu sôi thì cho phần gạo lứt vào rang chừng 5 phút rồi tắt bếp. Nấu gạo lứt cùng với nồi nước đang sôi, vặn lửa nhỏ để hầm cho gạo lứt bung ra và chín mềm đi.

Phi hành bơ rô cùng một ít dầu mè, sau đó cho các loại rau củ gồm cà rốt, nấm, cải trắng vào xào sơ cho chín, nêm nếm cùng với hạt nêm, một ít nước tương rồi trút phần vừa xào vào nồi gạo lứt đã chín.

Nấu thêm cho cháo nở mềm hẳn rồi nêm nếm lại một lần nữa, tắt bếp. Múc ra tô, rắc thêm ít rau thơm rồi dùng với chén muối mè.

2. Giảm cân bằng cháo bí ngô

Chuẩn bị nguyên liệu:

Bí ngô ¼ miếng

1 nắm gạo nếp

Đậu xanh 200g

Đường cho người ăn kiêng

Thực hiện

Gạo nếp đem ngâm sạch khoảng 1 giờ, đậu xanh thì vo sạch, bí ngô gọt vỏ, cắt miếng to 2cm.

Cho bí, gạo nếp cùng đậu xanh vào nồi nước, đun cho đến khi phần cháo đã nhuyễn rồi thì cho ít đường vào, nhớ nêm nếm chỉ vừa miệng ăn là được.

Trong lúc hầm, lưu ý dùng một chiếc vá cho thỉnh thoảng đảo để tránh đường bị dính sát đáy nồi

Đánh hỗn hợp cháo cho mịn nhuyễn đi rồi tắt bếp

3. Giảm cân bằng cháo sò

Chuẩn bị nguyên liệu:

Gạo 1 nhúm

Nước luộc gà (hoặc nước hầm xương)

Sò tươi

Trứng gà

Rau thơm

Thực hiện:

Gạo đem vo sạch, cho vào nấu cùng với nước luộc gà, nấu đến khi sôi thì để lửa riu riu để cháo nhừ đi.

Sò tươi đem nhúng qua nước sôi để khử mùi, đánh trứng đều cùng với sò tươi, rắc thêm rau thơm

Đổ cháo đang sôi vào trộn đều lên vào thưởng thức

4. Giảm cân bằng cháo mộc nhĩ

Các món cháo từ các nguyên liệu tự nhiên bao giờ cũng giúp làm sạch ruột, mang đến sự thanh đạm thuần khiết và vô cùng thích hợp cho thực đơn giảm cân của bạn. Cách giảm cân bằng cháo mộc nhĩ không chỉ giúp giảm mỡ mà còn có tác dụng nhuận tràng, ổn định đường huyết và tốt cho dạ dày.

Chuẩn bị nguyên liệu:

30g mộc nhĩ

300g rau xanh

100g gạo nếp

Thực hiện:

Gạo nếp đem ngâm cho nở mềm

Nấu 1 nồi nước sôi, trút gạo nếp đã vo sạch vào nấu cho nhừ

Cho thêm mộc nhĩ vào tiếp tục nấu thêm 5-10 phút cho cháo mềm hẳn

Giảm lửa nhỏ, nêm nếm cùng với gia vị, cho thêm một ít dầu oliu hoặc dầu mè cho hấp dẫn hơn

Cháo nhừ, tắt bếp cho thêm ít rau vào để ăn chung

5. Giảm cân bằng cháo măng tây

Chuẩn bị nguyên liệu:

Măng tây

Gạo

Rau mùi

Gia vị

Thực hiện:

Măng tây rửa sạch đi, luộc chín với ít muối, cắt từng khúc nhỏ

Gạo vo sạch, nấu cháo cho đến khi chín mềm

Đặt nước luộc măng tây lên cho sôi trở lại, cho phần cháo cùng với măng tây vào cùng

Cháo chín, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, cho phần rau mùi thái nhỏ lên sau cùng

6. Cách giảm cân bằng cháo hạt sen

Trong hạt sen chứa rất nhiều vi chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt thành phần chất xơ có trong hạt sen cũng hỗ trợ cho việc giảm cân đối với các chị em phụ nữ sau sinh. Chỉ với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, bạn đã có ngay một nồi cháo hạt sen bổ dưỡng, ấm bụng lại không hề lo béo.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Thịt heo nạc 100g

Hạt sen

Gạo tẻ và gạo nếp

Gia vị các loại

Thực hiện:

Vo gạo sạch, ngâm với nước

Thịt heo rửa với nước, thái nhỏ đem xào sơ với ít gia vị cho thấm

Hạt sen luộc chín

Đun sôi nước dùng gà hoặc nước hầm xương, cho phần gạo vào nấu nhừ, nếu không có gạo nếp thì bạn có thể chỉ dùng gạo tẻ không thôi.

Khi cháo gần chín, cho phần hạt sen, thịt vào nấu chung, để lửa nhỏ hầm trong 10-20 phút nữa.

Cháo nhừ, nêm nếm cùng gia vị rồi tắt bếp

Ngoài các món cháo trên, bạn cũng có thể giảm cân bằng cháo trắng, dù nấu khá đơn giản tiết kiệm chi phí nhưng bạn cũng cần lưu ý không nên ăn liên tục mà không ăn thêm gì khác. Thay vào đó, bạn nên xen kẽ với cách nấu cháo yến mạch, cháo sữa đậu nành cùng một số các nguyên liệu khác như đậu xanh, đậu đen để đảm bảo nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho mỗi ngày.

Câu Hỏi Thường Gặp

Những thực đơn ngon, dễ làm bằng cháo giúp giảm cân?

1. Giảm cân bằng cháo gạo lứt; 2. Giảm cân bằng cháo bí ngô; 3. Giảm cân bằng cháo sò; 4. Giảm cân bằng cháo mộc nhĩ; 5. Giảm cân bằng cháo măng tây; 6. Cách giảm cân bằng cháo hạt sen.

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tăng Cân Vừa Ngon Vừa Dễ Nẫu / 2023

Khi bé nhà bạn bước sang tháng thứ 6 cũng là lúc mẹ đang loay hoay tìm kiếm thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân nhanh và ngon miệng. Để giúp các mẹ không mất nhiều thời gian tìm kiếm Hà xin chia sẻ những thực đơn ăn dặm dành cho các bé từ 6 tháng tuổi dễ làm mà lại giàu dưỡng chất. Các mẹ có thể tham khảo để áp dụng cho bé nhà mình.

thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tốt sẽ giúp bé phát triển toàn diện

ĐỒ DÙNG ĂN DẶM CHO BÉ MẸ CẦN CHUẨN BỊ

Nguyên tắc ăn dặm dành cho bé 6 tháng tuổi.

Ngày nay có nhiều phương pháp ăn dặm mà các mẹ có thể tham khảo như: Ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm truyền thống, ăn dặm kết hợp truyền thống và kiểu Nhật, ăn dặm BLW tự chỉ huy. Mỗi phương pháp đều có những ưu điểm vượt trội riêng với cách chế biến và áp dụng khác nhau. Tuy nhiên, dù lựa chọn phương pháp nào thì mẹ cũng phải ghi nhớ những nguyên tắc cơ bản sau đây.

1. Lượng thức ăn dặm: 1 bữa/ngày

2. Lượng sữa bột/sữa mẹ: Mẹ cho bé ăn theo nhu cầu của bé

3. Độ thô của thực phẩm: Thực phẩm cho bé ăn dặm 6 tháng phải được nghiền nhuyễn.

4. Nên cho bé làm quen thứ tự các loại thực phẩm từ nhóm I, nhóm II, nhóm III

Nhóm I: Chủ yếu là bột ngũ cốc (Có thể bắt đầu từ cháo trắng nghiền thật nhỏ)

Nhóm Ⅱ:  Rau củ, quả (Cà rốt, khoai lang, khoai tây, bí đỏ, chuối, bơ)

Nhóm Ⅲ:  Thịt nạc lợn, thịt nạc gà, thịt cá trắng.

5. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng cần chế biến từ loãng đến đặc dần: hệ tiêu hóa của bé 6 tháng tuổi còn non nớt, tuyến nước bọt chưa đủ Enzim để tiêu hóa được hết các loại thực phẩm và thực phẩm chế biến đặc nên mẹ cần cho bé làm quen từ loãng rồi đặc dần. Mẹ có thể bắt đầu bằng 1 -2 thìa bột với lượng nước sao cho đặc như nước cơm rồi tăng dần lên sau 3-4 hôm ½ thìa. Cứ như vậy tăng dần chứ không được cho bé ăn quá đặc khi mới bắt đầu.

6. Ăn từ ít đến nhiều: Do hệ tiêu hóa còn yếu nên mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều sẽ làm cho bé dễ bị rối loạn tiêu hóa.

7. Ăn từ vị ngọt đến vị mặn: Hãy cho bé tập quen với bột ngọt trước rồi sau đó mới tới bột mặn.

Thành phần dinh dưỡng cần thiết khi xây dựng thực đơn ăn dặm 6 tháng tuổi

6 tháng tuổi là giai đoạn bé sẽ được bổ sung thêm chất dinh dưỡng từ thức ăn dặm. Mặc dù lúc này sữa vẫn là thực phẩm chiếm hơn ¾ tổng lượng thức ăn mỗi ngày.

Mẹ cần lưu ý thực phẩm dành cho bé ăn dặm 6 tháng  cần được cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết là: Chất đạm, chất béo, bột đường, vitamin và khoáng chất nhằm cho bé một sự phát triển toàn diện về thể chất và trí não.

Ngoài ra, chất xơ cũng rất quan trọng, nó góp phần vào hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Mẹ có thể thực hiện phương pháp “tô màu bát bột” bằng cách thay đổi thành phần các loại rau củ có nhiều màu sắc như: màu xanh lá của rau, màu đỏ của cà chua, màu cam cà rốt, bí đỏ,…

Những dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm

Khi mẹ nhận thấy bé nhà mình có những dấu hiệu sau đây là chứng tỏ bé đã sẵn sàng để bắt đầu ăn dặm:  

Bé có thể tự ngồi dậy mà không cần sự trợ giúp từ bố mẹ

Bé hợp tác ăn, không còn đẩy thức ăn ra khỏi miệng, hay từ chối thức ăn khi mẹ đút ăn.

Bé bắt đầu sẵn sàng tập nhai bất kì thứ gì khi mẹ cho vào miệng

Bé biết dùng tay để nắm bất cứ cái gì bé thấy và cho vào miệng gặm.

Bé rất thích thú và háo hức tham gia vào bữa cơm của gia đình

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân, phát triển tốt

1. Cháo cà rốt nghiền.

Khi bắt đầu ăn dặm mẹ cần cho bé ăn cà rốt nghiền để tráng ruột hoặc giúp bé phát triển thị lực, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, cà rốt rất giàu beta – carotene rất có lợi cho sự phát triển của bé 6 tháng tuổi.

Nguyên liệu:

Cà rốt nghiền: 2 thìa cà phê

Cháo trắng: 2 thìa cà phê.

Cách nấu thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng món cháo cà rốt:

Mẹ nấu cháo gạo theo đúng tỉ lệ 1:10 (1 gạo, 10 nước), sau đó rây cho lưới cho thật mịn và múc ra 2 thìa cà phê.

Cà rốt mẹ đem rửa sạch, luộc hoặc hấp chín mềm rồi nghiền hoặc rây nhỏ

Trộn cháo với cà rốt và cho bé ăn.

2. Súp sữa bí đỏ.

Bí đỏ là loại thực phẩm giàu chất sắt, vitamin A và muối khoáng, axit hữu cơ rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Nguyên liệu: 

Bí đỏ: 20g

Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml

Cách nấu:

Bí đỏ mẹ có thể hấp hoặc luộc chín mềm, sau đó đem nghiền nhuyễn hoặc rây cho nhỏ mịn.

Nếu dùng sữa công thức thì pha theo đúng tỉ lệ quy định rồi cho bí đỏ nghiền vào

Nếu dùng sữa mẹ thì đun nhỏ lửa cùng với bí đỏ nghiền đến khi sôi là được.

3. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với cháo rau chân vịt.

Rau chân vịt hay còn gọi là rau bina rất giàu sắt, kali tốt cho sự phát triển của não bộ và quá trình tuần hoàn máu nhanh hơn. Ngoài ra, rau chân vịt còn giàu canxi và magie giúp hệ xương của bé cứng cáp hơn.

Nguyên liệu: 

Cháo trắng: 2 thìa cà phê

Rau chân vịt: 2-3 lá

Cách thực hiện:

Rau chân vịt rửa sạch rồi đem hấp hoặc luộc chín mềm. Sau đó đem nghiền nhỏ.

Cháo trắng nấu theo tỉ lệ 1:10 rồi cho vào rây, rây nhuyễn

Trộn cháo với rau vào rồi cho bé ăn luôn.

4. Súp khoai tây sữa.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng món khoai tây sữa

Nguyên liệu:

Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml

Khoai tây: ½ củ

Cách thực hiện:

Khoai tây mẹ đem rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ rồi luộc hoặc hấp chín.

Sữa pha theo đúng tỷ lệ, sau đó cho vào nồi nấu cùng khoai tây nhỏ lửa cho đến khi khoai chín mềm.

Cho hỗn hợp vào rây qua lưới hoặc xay cho mịn.

5. Khoai lang nghiền.

Nguyên liệu:

Khoai lang: 1 củ nhỏ

Sữa hoặc nước: 60ml

Cách làm thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng món khai nghiền:

Khoai lang đem rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt nhỏ và ngâm qua nước cho bớt nhựa. Cho khoai vào nồi hấp/ luộc cho chín mềm

Khoai chín đem ra cho bay bớt hơi rồi rây cho mịn.

Có thể thêm nước hoặc sữa vào quấy trên lửa nhỏ cho khoai mềm và sánh lại là được.

6. Đậu hà lan nghiền.

 Nguyên liệu:

Đậu Hà Lan: 30g

Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml

Cách làm:

Đậu Hà Lan sau khi mua về đem rửa sạch, luộc chín mềm. Sau đó dùng thìa nghiền đậu rồi rây qua lưới cho bột mịn

Sữa công thức cần được pha theo đúng tỉ lệ quy định. Sau đó cho phần đậu nghiền và trộn đều cho hỗn hợp sánh mịn là bé có ngay bát đậu Hà Lan trộn sữa thơm ngon.

7. Bơ trộn sữa mẹ thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân.

Nguyên liệu:

Bơ chín: ¼ quả

Sữa mẹ/ sữa công thức: 50-60ml

Cách làm:

Bơ chín đem bỏ vỏ, thái lát mỏng rồi nghiền nhuyễn

Sau đó đem trộn với sữa, đánh đều cho bé ăn được luôn.

8. Cháo trắng – Hạt sen nghiền.

Nguyên liệu:

Hạt sen: 30g

Cháo trắng: 2 thìa cà phê

Bơ chín + sữa mẹ: vừa đủ

Cách làm cháo hạt sen thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng ngon và bổ:

Hạt sen đem bỏ tâm, rồi luộc cho chín mềm. Sau đó, đem nghiền nhuyễn hoặc rây qua lưới cho mịn.

Sữa bột pha theo công thức, tỷ lệ quy định rồi trộn cùng với hạt sen nghiền.

Bơ nghiền mịn cùng với sữa cho bé ăn tráng miệng.

9. Cháo trắng – Cải bó xôi– Kiwi hấp.

Nguyên liệu:

Cháo trắng: 2 thìa cà phê

Cải bó xôi: 3-4 lá

Kiwi vàng : ¼ quả

Cách làm:

Cháo nấu theo tỷ lệ 1 :10 rồi rây qua lưới cho mịn

Cải bó xôi rửa sạch, đem hấp chín và nghiền nhuyễn

Kiwi gọt nhỏ và nghiền nhuyễn.

Trộn cháo và rau bina rồi cho bé ăn. Kiwi ăn sau dùng để tráng miệng cho bé

10. Cháo trắng – Ngô ngọt hấp – Cà rốt hấp.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng theo kiểu Nhật

Nguyên liệu:

Cháo trắng : 2 thìa cà phê

Ngô ngọt: 1 thìa cà phê

Cà rốt: 1 thìa cà phê

Cách làm:

Cháo trắng nấu theo tỷ lệ 1 : 10 hoặc 1 : 9 rồi đem rây qua lưới cho mịn

Ngô và cà rốt đem luộc hoặc hấp riêng , sau khi chín đem nghiền mịn

Khi ăn thì cho cháo ra bát, cho ngô và cà rốt lên trên rồi đảo đều là được.

11. Cháo đậu que – Táo hấp nghiền.

Nguyên liệu: 

Đậu que: 2-3 quả

Cháo trắng : 2 thìa cà phê

Táo tươi: 1/8 quả

Cách làm thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng cháo và tráng miệng:

Cháo nấu theo tỷ lệ độ thô của bé rồi đem rây qua lưới cho mịn.

Đậu que đem rửa sạch, luộc chín mềm rồi nghiền nhỏ và rây qua lưới

Táo gọt sạch vỏ, hấp chín và nghiền nhuyễn

Múc cháo ra bát, cho đậu que nghiền lên trên rồi đảo đều cho bé ăn. Cho bé tráng miệng bằng táo hấp.

12. Cháo măng tây – Bơ dầm sữa mẹ 

Nguyên liệu:

Cháo trắng: 2 -3 thìa cà phê

Măng tây: 2 ngọn

Bơ tươi: 1/8 quả

Sữa mẹ : 60ml

Cách làm:

Cháo nấu theo tỷ lệ phù hợp với độ thô bé ăn rồi đem nghiền hoặc rây cho mịn

Măng tây hấp chín mềm và rây qua lưới

Bơ chín gọt bỏ, thái lát dùng thìa nghiền nhuyễn rồi trộn với sữa mẹ.

Múc cháo ra bát, cho măng tây vào trộn đều và cho bé ăn

Bé tráng miệng món bơ dầm sữa mẹ.

13. Chuối trộn sữa thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đơn giản

Nguyên liệu:

Chuối chín: nửa quả

Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml

Cách làm:

Dùng thìa để nghiền nát chuối, để mịn hơn mẹ nên rây qua lưới.

Sữa công thức pha đúng tỷ lệ rồi cho chuối vào trộn đều cho đến khi món ăn đạt độ sánh vừa bé ăn là được.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng trong 30 ngày theo kiểu Nhật

Ngày 1, ngày 2: Cháo trắng tỷ lệ 1 :10 cùng nước ép Táo

Ngày 3: Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với món cháo trắng 1:10, cà rốt nghiền, nước dashi.

Ngày 4 : Sữa và bơ

Ngày 5 : Cháo trắng 1: 10, cá bào rong biển, bí ngòi nghiền.

Ngày 6: Cháo củ cải, bí đỏ và nước Dashi.

Ngày 7: Ngô ngọt nghiền, cháo 1:10, susu.

Ngày 8: Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với món cháo 1: 9, bí xanh và cải bó xôi.

Ngày 9: Khoai lang trộn sữa mẹ

Ngày 10: Cháo ngô bào tử.

Ngày 11: Cháo trắng 1: 9 có thêm dầu olive, nước dashi, rau ngót.

Ngày 12: Khoai tây trộn sữa mẹ.

Ngày 13: Cháo trắng 1: 9 có thêm dầu olive, bắp cải, cà chua

Ngày 14:  Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng món súp kem gà phomai, táo và chuối nghiền sữa mẹ

Ngày 15: Cháo rau mầm cải ngọt, cà chua, nước ép đào

Ngày 16: Cháo củ cải đỏ, khoai lang tím, nước ép nho.

Ngày 17: Sữa bí đỏ cùng đậu Hà Lan.

Ngày 18: Cháo lòng đỏ trứng với giọt dầu olive, nước ép lê

Ngày 19: Cháo trắng dầu olive,cái chíp, hành tây, nước ép táo.

Ngày 20: Cháo cà rốt, dầu olive, đậu Hà Lan, lá dứa ngô, mận đen nghiền.

Ngày 21: Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đổi bữa với bánh mỳ trộn sữa

Ngày 22: Cháo dầu óc chó, rong biển, hạt kê, bí đỏ.

Ngày 23: Cháo yến mạch, súp lơ xanh, bắp cải tím

Ngày 24: Cháo yến mạch, ớt chuông, súp lơ trắng, kale

Ngày 26: Cháo đậu xanh, rau má

Ngày 27: Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng món cháo rau mùng tơi, bí đao xanh.

Ngày 28: Cháo Yến mạch, khoai lang đu đủ hạt Chia 

Ngày 29: Cháo đậu que, hành tây, phomai

Ngày 30: Súp bánh mỳ sữa, táo nghiền.

Những lưu ý khi nấu các món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.

Mặc dù để chế biến các món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi mẹ không cần quá nhiều nguyên liệu và cầu kỳ nấu nướng. Tuy nhiên, mẹ cần nắm vững một số lưu ý sau đây:

Không nên dùng nước lạnh để nấu cháo cho bé.

Khi nấu cháo cho bé, mẹ nên dùng nước nóng để giúp giữ được chất dinh dưỡng trong gạo. Việc dùng nước lạnh sẽ khiến các hạt gạo ngấm nước và trương lên kéo theo các chất dinh dưỡng bị nở ra và hòa tan.

Hơn nữa, việc dùng nước lạnh nấu cháo sẽ mất thời gian và làm cho hương vị của cháo bớt phần thơm ngon hơn.

Không nên đun cháo (hâm cháo) nhiều lần trong 1 ngày

Do bé 6 tháng tuổi lượng ăn còn rất ít, nên khi nấu cháo mẹ cần cân nhắc không nên nấu quá nhiều. Và nếu quá nhiều thì mẹ có thể rây nhỏ rồi bảo quản lạnh chứ không nên hâm lại cháo nhiều lần trong ngày.

Việc hâm cháo nhiều lần khi làm thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng sẽ làm cháo bay mất các chất vitamin và mất độ thơm ngon.

Nên lựa chọn các loại rau củ theo mùa để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Việc lựa chọn rau củ theo mùa vừa đảm bảo độ tươi ngon, lại tránh được dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc bảo quản,…một cách tối đa nhất.

Tốt nhất, nếu có thể mẹ hãy lựa chọn những loại rau củ quả tự trồng hoặc trồng theo phương pháp hữu cơ không có thuốc thang gì cả.

Không được rã đông thực phẩm bằng nước nóng hay để nhiệt độ phòng.

Thực phẩm (nhất là thịt cá) được bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh khi mẹ cần lấy ra chế biến cho bé thì tuyệt đối không được rã đông bằng nước sôi hay nhiệt độ phòng. Cách làm này tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và làm hỏng thực phẩm, nếu bé ăn phải dễ bị ngộ độc, tiêu chảy.

Hơn nữa, việc rã đông bằng nước nóng còn làm cho các chất dinh dưỡng bị bốc hơi và hao hụt đi, đồng thời làm giảm độ tươi ngon của thực phẩm.

Cách rã đông đúng nhất là trước khi chế biến mẹ đưa xuống ngăn mát tủ lạnh một buổi để thực phẩm có thời gian rã đông từ từ nhưng vẫn ở mức nhiệt giữ được tươi ngon.

Thực Đơn Giảm Béo Bụng Bằng Cháo Yến Mạch / 2023

Tại sao có thể giảm béo bằng yến mạch

Yến mạch chứa 1 lượng lớn chất xơ hòa tan do đó làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Chính vì vậy khi ăn yến mạch bạn sẽ có cảm giác no lâu và từ đó năng lượng nạp vào cơ thể sẽ ít đi mà không hề sợ thiếu dinh dưỡng cho 1 ngày hoạt động.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g yến mạch có 15g protein, 5g chất xơ, 348 calo cùng các vitamin: 0,6 mg vitamin B1, 0,14 mg vitamin B2 và 53 mg canxi là các vi lượng cần thiết… giúp tiêu hao lượng mỡ đáng kể trong cơ thể và ngăn chặn tình trạng béo phì.

Để giảm béo bằng yến mạch bạn hãy thực hiện chế độ ăn với thực đơn sau:

Thực đơn số 1: Thực đơn giảm cân bằng yến mạch

Bữa sáng: Ăn cháo yến mạch (bạn chỉ cần lấy 3 thìa yến mạch để nấu cháo) kết hợp uống 1 cốc nước ép hoa quả.

Bữa phụ: Uống 1 cốc salad trái cây và 1 cốc trà

Bữa trưa: Tiếp tục ăn cháo yến mạch với lượng như bữa sáng kết hợp ăn salad cải xanh.

Bữa tối: Ăn cháo yến mạch với lượng như bữa trưa và 1 đĩa rau xanh, 1 quả táo.

Thực đơn số 2:

Với thực đơn số 2 này bạn cũng vẫn ăn cháo yến mạch là chính kết hợp với 1 số thực phẩm khác như sau:

Bữa sáng: Ăn cháo yến mạch (được nấu từ 3 thìa yến mạch) cùng 1 quả trứng gà luộc.

Bữa phụ: Ăn 1 đến 2 quả trái cây ít đường.

Ăn trưa: Ăn cháo yến mạch với dưa chuột.

Bữa tối: Ăn cháo yến mạch và ăn thêm salad cà chua, rau diếp cùng 1 miếng dưa hấu.

Thực đơn giảm béo bụng bằng cháo yến mạch trên được đánh giá là khá hiệu quả và bạn có thể áp dụng luân phiên để không thấy chán. Tuy nhiên nếu là người mới áp dụng chế độ ăn kiêng thì cần thay đổi từ từ để cơ thể có sự thích nghi.

Ngoài ra nếu muốn giảm béo bụng nhanh chóng hơn bạn có thể nhờ sự tư vấn của các chuyên gia. Tại Thẩm mỹ viện Phú Xuân đang áp dụng những công nghệ giảm béo rất hiệu quả là: giảm béo giảm cân, giảm béo tạo form, giảm béo dưỡng sinh. Nếu muốn tìm hiểu về các công nghệ giảm béo này bạn có thể gọi đến số điện thoại 094.681.7777 để biết thêm chi tiết.

Giảm cân hiệu quả với cháo yến mạch

Giảm béo bụng bằng cháo yến mạch thực đơn giảm cân bằng yến mạch thực đơn giảm cân với bột yến mạch thực đơn giảm cân với yến mạch

15 Thực Đơn Ăn Bơ Giảm Cân Tan Mỡ Bụng Ngon Bổ Dễ Làm Không Lo Đói / 2023

1. Bơ có tác dụng giảm cân không?

Thật sai lầm khi nghĩ rằng ăn bơ để tăng cân vì thành phần trong chúng rất phong phú. Bạn hoàn toàn có thể giảm cân bằng bơ, đặc biệt là xóa tan mỡ vùng bụng cực tốt. Bơ là một trong những loại siêu hoa quả có hàm lượng dưỡng chất cực cao như giàu protein, cung cấp đầy đủ các vitamin A, E, D, C và khoáng chất không chỉ giảm cân hiệu quả mà còn có tác dụng làm đẹp da, giữ dáng.

Trong bơ có chứa chất béo không bão hòa đơn giảm tỉ lệ cholesterol trong máu, ngăn ngừa tích tụ mỡ trong cơ thể. Axit oleic cản trở sự hấp thụ chất béo và kìm hãm cảm giác thèm ăn, phòng chống tăng cân trở lại. Thêm vào đó, chất mannoheptulose trong bơ còn ức chế insulin giảm lưu trữ lượng đường trong máu cực tốt cho hệ tim mạch khỏe mạnh. Tuy nhiên, muốn ăn bơ giảm cân thành công cần chú ý tuân thủ đúng các quy tắc nhất định.

2. Thực đơn ăn bơ giảm cân tan mỡ ngon miệng dễ làm

1. Sinh tố bơ cho bữa sáng

Sinh tố bơ rất dễ làm lại có tác dụng thần kỳ trong giảm cân nếu biết ăn đúng lúc cũng như kết hợp hợp lý với bộ bí kíp 14 cách giảm cân tại nhà dáng chuẩn trong 1 tuần hiệu quả, an toàn. Cách làm sinh tố bơ như sau:

Nguyên liệu:

Quả bơ tươi

Sữa chua không đường

Sữa đặc có đường

Đá bào

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế quả bơ bằng cách bổ làm đôi, lấy phần ruột cho vào máy xay sinh tố đa năng xay nhuyễn mịn nhanh.

Bước 2: Cho lần lượt sữa chua, sữa đặc và đá bào vào tiếp tục xay

Bước 3: Xay cho đến khi nào nhuyễn thì đổ ra ly rồi thưởng thức vị mát lạnh, dịu nhẹ vừa giải nhiệt ngày hè vừa tạm biệt nỗi lo béo bụng.

2. Bữa trưa với salad bơ và lườn gà

Thực đơn giảm cân với bơ theo kiểu phương Tây này rất được nhiều chị em áp dụng để “lót dạ” bữa trưa và “đổi vị” cho món bơ đỡ ngán.

Nguyên liệu:

Quả bơ sạch

Lườn gà tươi đảm bảo vệ sinh

Cà chua bi

Dứa

Các loại rau gia vị thơm bùi

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Luộc ức gà

Bước 2: Sơ chế bơ, bóc vỏ và cắt từng lát hình vuông vừa ăn

Bước 3: Cà chua bi cắt đôi, dứa thái mỏng

Bước 4: Rửa xà lách và sắp xếp vào đĩa, sau đó cho các nguyên liệu đã làm trước đó lên

Bước 5: Thưởng thức chúng với sốt dầu giấm để làm dậy lên hương vị món ăn.

Theo đó, với 2 cách làm salad gà giảm cân hiệu quả ngay tại nhà dễ thực hiện sẽ giúp bạn thay đổi món, cho bữa ăn nhẹ đa dạng hơn.

3. Salad sốt bơ nhẹ nhàng trong bữa tối

Nguyên liệu:

Quả bơ sạch

Tỏi

Nước cốt chanh

Dầu ô liu nguyên chất

Các loại gia vị nấu ăn đa dạng như muối, hạt tiêu xay

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế bơ sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố. Tiếp tục cho vào tép tỏi lột vỏ, nước cốt chanh, dầu ô liu, muối, tiêu và nước vừa đủ theo khẩu vị của bạn. Sau đó, xay nhuyễn mịn nguyên liệu để có loại sốt bơ ngon béo ngậy ăn kèm với salad.

Bước 2: Bảo quản lọ sốt bơ trong tủ lạnh ngăn mát từ 3 – 4 ngày.

4. Bánh Veggie bơ

Nguyên liệu:

1 túi bánh sandwich

Trứng gà sạch tươi ngon

Quả bơ

Rau củ quả sạch (xà lách, ớt ngọt, cà rốt, dưa chuột)

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế cà rốt nạo sợi hoặc cắt lát tùy thích, cắt lát dưa chuột, thái hạt lựu ớt ngọt và nhặt xà lách, bơ lột vỏ, cắt từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.

Bước 2: Trộn cà rốt và xà lách với nhau, sau đó vắt chanh và cho gia vị vừa đủ để tầm 3 phút.

Bước 3: Chia sandwich thành các phần với mỗi phần 2 lát bánh để kẹp

Bước 4: Tráng trứng mỏng mềm

Bước 5: Phết phần bơ xay nhuyễn mịn lên mặt bánh sandwich, đặt lần lượt xà lách, trứng, phần trộn cà rốt và xà lách, dưa chuột, ớt ngọt, xà lách trên cùng kẹp lại với nhau. Cuối cùng là thưởng thức công thức giảm cân bằng bơ thơm ngon, thanh đạm này thôi nhỉ!

5. Thực đơn ăn bơ giảm cân với mì Pasta Zucchini

Nguyên liệu:

Mỳ Ý

Quả bơ sáp

Lá húng quế

Tỏi

Nước cốt chanh

Muối, hạt tiêu, dầu ô liu

Cà chua bi

Bắp hạt

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu rau củ quả chất lượng an toàn bằng nước muối sạch sẽ

Bước 2: Đun sôi nước thêm một ít muối vào. Khi nước nổi lăn tăn, bạn cho mì Ý sợi dai giòn đậm đà hương vị vào đun khoảng 7 – 10 phút cho đến khi chín. Đổ ra rổ cho mỳ ráo nước, sau đó cho vào tô lớn, cho thêm vài giọt dầu ô liu để chúng không bị dính với nhau.

Bước 3: Tiếp tục cho bơ sơ chế gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, húng quế, tỏi, nước cốt chanh, tiêu, muối vào máy xay sinh tố xay đến khi nhuyễn mịn. Sau đó, cho dầu ô liu vào nữa trộn thêm 30 giây rồi tắt máy.

Bước 4: Trút sốt bơ ra tô, thêm mì, cà chua bi và bắp hạt trộn đều, cuối cùng ăn kèm chúng với tương ớt thơm thơm cay nhẹ hấp dẫn hoặc tương cà thì vô cùng khoái khẩu, mới lạ.

6. Bông cải xanh, bơ đậu phụ nhồi

Nguyên liệu:

Đậu hũ trắng

Bông cải xanh

Xà lách

Thịt xông khói

Hạt bồ đào

Sốt Mayonnaise

Giấm

Đường trắng

Siro bắp

Muối, tiêu

Mè trắng

Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Rửa sạch bông cải xanh, thái nhỏ rồi luộc chín, vớt ra để ráo nước. Đậu hũ trắng và thịt xông khói thái nhỏ, sau đó đun sôi dầu ăn chiên vàng sơ các mặt rồi để ráo dầu. Rau xà lách nhặt lá vàng, rửa sạch.

Bước 2: Làm sốt trộn salad theo công thức 3 muỗng sốt mayonnaise ngậy ngậy béo thơm, 1 muỗng mè trắng rang, 1 canh giấm, ½ muỗng đường, 1 muỗng siro đậu bắp, ¼ muỗng cà phê muối và tiêu.

Bước 3: Đặt cải xanh, xà lách, đậu hũ, đậu hũ, thịt xông khói ra đĩa bài trí. Sau đó, rưới hỗn hợp sốt lên trên, trộn đều, cũng như rải thêm một ít hạt hồ đào vào cho món ăn thêm phần hấp dẫn, thú vị.

7. Thực đơn ăn bơ giảm cân với súp gà

Nguyên liệu:

Lườn gà

Trứng gà

Bơ sáp

Cà rốt

Hành hoa

Khoai tây

Chanh

Củ cải

Cần tây

Tỏi, hành khô

Gia vị: tiêu bột, muối, hạt nêm, đường

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Gà làm sạch, đun sôi nước luộc và vớt hết lớp bọt nổi lên trên mặt nước. Khi gà chín, vớt ra rồi tách thịt ra thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị cần tây, cà rốt, hành hoa cắt khúc, bơ lột vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, tỏi hành khô đập dập rồi cho vào nồi đun nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Bước 3: Khoai tây thái nhỏ, rán vàng. Miến khô giàu dinh dưỡng ngâm nước rồi cắt thành từng đoạn vừa ăn. Phi hành tỏi thơm rồi xào với phần bơ đã chuẩn bị trong vòng 5 phút.

Bước 4: Tiếp theo, bạn cho thịt gà, khoai tây vào nồi nước cho đến khi chín nhừ, lưu ý để nhỏ lửa. Sau đó, múc súp vào bát nêm nếm hạt nêm, muối, đường, tiêu bột vào cho vừa miệng, cắt khoanh trứng gà luộc vào rồi rắc thêm ít hành hoa thái sẵn lên trên. Để dậy lên hương vị của súp gà chanh, bạn không thể quên công đoạn cắt nhỏ lá chanh hoặc vắt nước cốt chanh vào bát súp vừa lạ miệng vừa đảm bảo dinh dưỡng cho ngày chán cơm.

8. Snappea Slaw với kem bơ

Nguyên liệu:

Bơ trắng để lạnh

Đường xay

Nước

Lòng trắng trứng

Màu thực phẩm an toàn

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sử dụng máy đánh trứng Tiross TS5400 nhỏ gọn đánh lòng trắng trứng bông lên

Bước 2: Cho đường và nước vào nồi rồi đun sôi

Bước 3: Đổ nước đường vào lòng trắng trứng đã được đánh bông theo chiều dọc thành bát. Sau đó, tiếp tục đánh hỗn hợp thật sự nhuyễn mịn rồi bỏ vào tủ lạnh 10 phút.

Bước 4: Lấy bơ để lạnh, cắt thành miếng nhỏ rồi đặt vào trong chậu nước đá đánh bơ cho đến khi mịn. Dần dần bỏ hỗn hợp lòng trắng trứng ở B3 vào đánh tiếp cho đến khi trong suốt, mềm mịn.

Bước 5: Để tăng thêm sự bắt mắt cho món ăn, bạn có thể pha màu thực phẩm an toàn chiết xuất từ củ quả theo ý thích.

9. Bơ Hummus

Nguyên liệu:

Đậu chickpea Mỹ

Thịt quả bơ chín

Sốt Tahini

Nước ép chanh

Tỏi băm

Dầu ô liu

Muối, tiêu trắng

Ớt bột Paprika

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Cho các loại đậu chickpea, thịt bơ, sốt Tahini, nước ép chanh, tỏi vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn. Sau đó, thêm dầu ô liu vào từ từ rồi tiếp tục xay cho khi mịn.

Bước 2: Nêm gia vị muối vào sao cho vừa miệng.

Bước 3: Cho thành phẩm ra đĩa, rưới lên trên dầu ô liu và rắc một ít bột Paprika. Món ngon này thường dùng ăn kèm với bánh mỳ Pita, bánh quy giòn và rau củ quả.

10. Thực đơn ăn bơ giảm cân với trứng gà rán mỏng

Nguyên liệu:

Trứng

Quả bơ tươi

Phô mai

Muối

Thịt xông khói

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Bật nóng lò vi sóng đa năng chuyên dụng trước cho đến 220 độ C, sau đó cắt bơ ra làm đôi, bỏ hạt, đặt bơ vào khuôn bánh muffin giữ cố định trong quá trình nấu.

Bước 2: Đập trứng vào lòng quả bơ, rắc thêm một ít phô mai và muối, rồi để thịt xông khói lên trên cùng.

11. Bát mì Kale với nước sốt Miso

Nguyên liệu:

Lườn gà

Hành lá

Gừng

Rượu Sake

Muối

Dưa chuột

Cà chua

Mì vắt

Phần nước sốt: mè trắng, tương Miso, nước tương, giấm gạo, đường trắng, dầu mè, nước dùng gà

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Rửa sạch hành lá, cắt khúc. Gừng cạo vỏ, cắt mỏng. Lườn gà rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào nồi nước, cho thêm hành lá, gừng, muối, rượu Sake rồi luộc chín mềm. Dưa chuột cắt sợi, cà chua cắt mỏng. Mè trắng rang chín rồi giã nhuyễn.

Bước 2: Chuẩn bị phần nước sốt: Cho mè giã vào tô trộn đều với súp Miso, giấm gạo, nước tương, dầu mè và đường.

Bước 3: Sau đó, vớt gà ra để nguội rồi xé nhỏ. Lấy thêm nước luộc gà vào tô nước sốt chuẩn bị ở B3 trộn đều. Tiếp tục, đun sôi nước rồi cho mỳ vào luộc chín, vớt ra để vào nước lạnh để mỳ dai mềm rồi cho vào rổ ráo nước.

12. Salad bơ Caprese với Pesto, Vinaigrette

Nguyên liệu:

Lá Basil

Phô mai Parmesan

Tỏi thái nhuyễn

Bơ sáp

Dầu ô liu

Hạt óc chó

Cooking hoặc Whipping Cream tùy thích

Muối gia vị

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Rửa sạch lá Basil, tỏi bóc vỏ. Cho hạt óc chó, lá Basil, tỏi, muối, dầu ô liu, phô mai vào máy xay sinh tố xay mịn.

Bước 2: Thêm Cooking hoặc Whipping Cream vào xay thêm nữa tùy thích

Bước 3: Trộn thêm bơ tươi cắt miếng và dưa chuột để tăng thêm kết cấu món salad cổ điển.

13. Bơ nướng rán

Nguyên liệu:

Bột mì

Muối

Tiêu

Trứng gà

Bột chiên xù

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Bơ cắt đôi, bỏ vỏ rồi khía thành từng miếng dọc. Chuẩn bị hỗn hợp bột mì và muối, trứng đánh tan, bột chiên xù và tiêu cho vào 3 bát khác nhau.

Bước 2: Làm nóng lò trước rồi lần lượt nhúng bơ vào từng bát lần lượt rồi cho vào khay nướng.

Bước 3: Đặt bơ vào lò nướng, giữ khoảng cách vừa phải giữa các miếng bơ. Sau khoảng 7 phút, lấy ra trở mặt bơ và nướng thêm 5 – 6 phút nữa sao cho bơ phủ màu vàng nâu.

Bước 4: Cho bơ ra đĩa, ăn kèm với các loại sốt mình yêu thích. Cách chế biến đặc biệt này sẽ giảm thiểu lượng chất béo cần thiết giúp bạn giữ vóc dáng chuẩn.

3. Nên ăn bơ vào thời gian nào để giảm cân

Theo kết quả nghiên cứu của các chuyên gia, ăn 1 quả bơ mỗi ngày là vừa đủ, chúng sẽ giúp giảm tới 20% lượng chất béo tích lũy trong cơ thể trong một tuần. Cũng như đã nói, các thực đơn ăn bơ giảm cân rất tốt nhưng không có nghĩa là thỏa thích ăn mà phải tuân theo các quy định nhất định. Chỉ nên ăn một quả bơ trước 30 phút đến 1 giờ trước khi ăn bữa sáng là tốt nhất, vì lúc ấy là thời điểm cơ thể bắt đầu dung nạp năng lượng cho ngày mới năng động, chất dinh dưỡng chúng ta tiếp thu sẽ không có cơ hội tích trữ lâu trong cơ thể. Không nên ăn bơ vào buổi tối vì lượng mỡ sẽ không được đốt cháy, gây nên đầy bụng, khó tiêu và cuối cùng là béo phì.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Giảm Cân Bằng Cháo: 6 Thực Đơn Ngon, Dễ Làm / 2023 trên website Giamcantao.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!