Top 12 # Xem Nhiều Nhất Gạo Lứt Giảm Cân Lợi Sữa Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Những kinh nghiệm của mẹ và bà về vấn đề sinh nở cho đến nay vẫn được rất nhiều chị em tin dùng. Một trong những số đó không thể không kể tới nước gạo lứt rang lợi sữa.

Tác dụng của nước gạo lứt rang lợi sữa

Gạo lứt là gì?

Gạo lứt, hay còn gọi là gạo rằn, gạo lật là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, chưa được xát bỏ lớp cám gạo. Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng. Thành phần của gạo lứt bao gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin như B1, B2, B3, B6, B5 và các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion, kali và natri. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe, có khả năng giảm căng thẳng thanh lọc cơ thể hiệu quả. Không những vậy, theo kinh nghiệm dân gian, nước gạo lứt rang còn được các mẹ truyền tai nhau là thức uống lợi sữa, giảm cân nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho các mẹ sau sinh.

Nước gạo lứt rang có những tác dụng gì?

Các nghiên cứu về gạo lứt cho thấy, trong gạo lứt có chứa hàm lượng đạm lên đến 30%, lượng vitamin B1 nhiều gấp 4 lần, chất dầu béo nhiều hơn 3 – 5 lần và axit patothenco cũng cao hơn 4 lần so với gạo trắng thông thường. Trong lớp cám bao phủ hạt gạo lứt có chứa rất nhiều vitamin B1, chất béo có lợi và axit patothenco. Đây là những dưỡng chất tuyệt vời để giúp kích thích sản xuất sữa mẹ.Đó chính là lý do vì sao gạo lứt được xếp vào danh sách những thực phẩm lợi sữa hàng đầu mà mẹ không nên bỏ qua.

Không những vậy, gạo lứt còn có hàm lượng chất xơ rất cao giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, giúp mẹ nhanh lấy lại “phong độ” với vóc dáng thon gọn. Ngoài ra, nước gạo lứt còn có tác dụng làm đẹp da mang lại cho bạn vẻ đẹp mịn màng từ bên trong.

Cách làm nước gạo lứt rang lợi sữa giảm cân cho mẹ

Cách 1: Nước gạo lứt rang

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 kg gạo lứt

– Muối

– Nước lọc

Bước 1: Gạo lứt mua về nhặt bỏ những hạt bị sâu, mối mọt sau đó vo sạch, để ráo.

Bước 2: Dùng chảo lớn đặt lên bếp, để lửa to cho chảo nóng thì đổ gạo lứt vào và đảo đều.

Bước 3: Vặn lửa nhỏ bớt rồi đảo đều gạo lứt trên chảo cho đến khi hạt gạo có màu sậm hơn, săn lại và mùi thơm thì tắt bếp. Thông thường bạn cần rang từ 5 đến 7 phút, chú ý đảo gạo liên tục để không bị cháy.

Bước 4: Đổ gạo vừa rang vào nồi khác. Thêm 3 lít nước vào nồi và 2 thìa cà phê muối. Đun nồi gạo lứt trên lửa to đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa. Tiếp tục đun đến khi gạo chín mềm thì tắt bếp.

Bước 5: Đợi nguội rồi dùng rây lọc hết phần gạo đi là bạn đã có một ly nước gạo lứt rang lợi sữa thơm ngon rồi.

Cách 2: Sữa gạo lứt rang

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Gạo lứt: 100g

Sữa tươi không đường: 2 hộp nhỏ

Nước lọc: 1 lít

Đường phèn: 100g (hoặc có thể tùy theo sở thích của bạn)

Bước 1: Gạo lứt mua về nhặt sạch vỏ trấu và sàng để làm sạch bụi bẩn.Nếu bạn mua ở chỗ uy tín chất lượng, bạn có thể không vo gạo.

Bước 2: Đổ gạo vào chảo, rang với lửa nhỏ cho đến khi gạo bắt đầu dậy mùi thơm, có khoảng chừng 20% hạt gạo đã nở là bạn tắt bếp.

Bước 3: Cho phần gạo lứt đã rang vào trong 300ml nước đang đun sôi, khuấy đều và đun nhỏ lửa cho đường tan hết và gạo thật nhừ.

Bước 4: Đem gạo đã hầm nhừ cùng nước trong nồi cho vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn. Lọc nước gạo đã đun qua một chiếc rây và khăn vải, bỏ phần bã. Bạn sẽ có được khoảng 1 lít nước gạo.

Bước 5: Tiếp tục cho sữa tươi không đường và đường phèn vào đun đến khi sôi với 1 lít nước gạo. Nấu thêm khoảng chừng 5-10 phút là được. Chú ý canh chừng lửa nếu không sữa sẽ bị trào ra bên ngoài. Sau đó tắt bếp, để nguội là xong rồi.

Thay lời kết

Chỉ với những công thức đơn giản trên thì bạn đã có món nước gạo lứt rang lợi sữa rồi. Không những tốt cho mẹ sau sinh mà món thức uống này còn rất tốt cho sức khỏe cả cả gia đình nữa đấy!

1. Bột gạo lứt mè đen tốt cho sức khỏe

Gạo lứt là loại gạo khi xay xát chỉ được tách vỏ trấu, vẫn giữ nguyên lớp vỏ cám bên ngoài. Lớp cám gạo chứa rất nhiều vitamin nhóm B, chất xơ và các nguyên tốt vi lượng như canxi, magie, sắt…Lớp cám của gạo lứt còn chứa một loại dầu có tác dụng loại bỏ các cholesterol xấu có tác dụng chữa trị và phòng ngừa các bệnh tim mạch. Chất xơ có trong gạo lứt giúp nhuận tràng, hỗ trợ tốt tiêu hóa. Hàm lượng dinh dưỡng có trong gạo lứt cao hơn rất nhiều so với các loại gạo trắng thông thường. Bởi vì trong quá trình xay xát, gạo trắng hầu như đã mất hết lớp cám gạo bên ngoài, các vitamin, dưỡng chất vì vậy mà bị thất thoát, với gạo trắng, hàm lượng dinh dưỡng chủ yếu là tinh bột.

Còn về mè đen, đây cũng là loại thực phẩm có chứa hàm lượng chất béo, đạm cao, chứa các axit béo omega-3, omega-6…có lợi cho tim mạch. Hàm lượng chất xơ trong mè đen giúp hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt hàm lượng vitamin E và các vitamin nhóm B có trong mè đen cao cùng các vi chất như canxi, sắt, magie…Từ lâu trong Đông y, mè đen được coi là một vị thuốc chữa bệnh.

Có thể nói, sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng tạo nên một loại thực phẩm tuyệt vời. Nguồn dinh dưỡng cao từ bột gạo lứt mè đen sử dụng cho bà mẹ sau sinh có tác dụng lợi sữa, có thể dùng bột để thay thế bữa sáng mà vẫn đủ năng lượng hay sử dụng như một loại thực phẩm giảm cân an toàn. Dù sử dụng bột gạo lứt mè đen với bất cứ mục đích nào cũng đều đem lợi ích tốt cho sức khỏe.

2. Cách làm bột gạo lứt mè đen

Với cách làm đơn giản, bất cứ ai cũng có thể tự tay chế biến bột gạo lứt mè đen ngay tại nhà.

Bước 1: Chọn nguyên liệu

Mè đen chọn loại mè với những hạt to, bóng mẩy, không nhiễm sâu bệnh. Gạo lứt chọn gạo có nguồn gốc và chất lượng tốt, lớp cám gạo được đảm bảo còn nguyên. Cả gạo lứt và mè đen đều phải đảm phải có nguồn gốc rõ ràng, sạch, an toàn không chứa chất bảo quản hay hóa chất.

Bước 2: Vo gạo và mè

Gạo lứt nhặt sạch sạn, vo gạo với nước sạch. Vo nhẹ nhàng để loại bỏ bụi bẩn, không chà bóp quá kĩ để tránh việc thất thoát các vitamin và dưỡng chất tan trong nước. Gạo vo sạch, để thật khô và ráo nước.

Mè đen đem vo sạch, để ráo nước.

Cả gạo lứt và mè đen phải để thật ráo nước trước khi đem rang. Có thể đem phơi và hong khô để đảm bảo về độ ẩm.

Bước 3: Rang gạo lứt và mè đen

Rang riêng gạo lứt và mè đen, chia thành từng mẻ nhỏ. Đảo thật đều tay và cho lửa nhỏ để đảm bảo mè hay gạo không bị cháy. Rang cho đến khi gạo hay mè dậy mùi thơm là được, tránh rang quá kĩ làm cho gạo hay mè bị cháy dẫn bột sẽ bị đắng và không ngon.

Bước 4: Xay bột gạo lứt mè đen

Gạo lứt và mè đã rang chín để ra khay hay tô cho thật nguội mới cho vào máy xay. Dùng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, cho từng mẻ nhỏ gạo lứt và mè vào xay cho thật mịn. Bột đã xay xong, dùng rây rây bột cho thêm mịn và bột được thoáng khí, loại bỏ những hạt còn lổn nhổn. Nếu thấy bột chưa được mịn, cho vào máy xay xay tiếp lần nữa, và rây bột trước khi cho vào hũ.

Bước 5: Bảo quản

Bột đã xay mịn cho vào hũ thủy tinh, túi hút chân không hay hũ nhựa có nắp đậy kín. Bảo quản bột ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.

3. Sử dụng bột gạo lứt mè đen

Cũng như bột gạo lứt, bột gạo lứt mè đen có thể sử dụng như một loại ngũ cốc bổ sung hoặc thay thế cho bữa sáng, vừa tiện lợi vừa đảm bảo được dinh dưỡng và năng lượng. Sử dụng cho mẹ sau sinh để lợi sữa bằng cách pha bột gạo lứt mè đen với nước nóng uống bổ sung ngày 3 lần. Sử dụng bột gạo lứt mè đen để giảm cân bằng cách pha với nước nóng, không thêm đường hay mật ong, uống trước bữa ăn 30 phút.

Mỹ Duyên – Tổng hợp

Gạo lứt huyết rồng là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao, có thể xay thành bột cho trẻ ăn dặm, nấu cháo với thịt và rau củ sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng và chất dinh dưỡng giúp trẻ ăn ngon, mau lớn. Ngoài ra, sữa gạo lứt huyết rồng còn có công dụng khác đó là giảm cân và lợi sữa cho mẹ sau sinh.

1. Gạo lứt huyết rồng là gì

2. Gạo lứt huyết rồng hữu cơ là gì?

Gạo lứt huyết rồng hữu cơ được trồng tự nhiên, tưới bón bằng phân thiên nhiên chứ không dùng một loại hóa chất bảo vệ thực vật hay phân bón hóa học nào. Phân thiên nhiên lấy từ phân xác động vật, phân trộn từ các cây cỏ mục nát. Diệt trừ sâu bọ bằng thiên địch hoặc các biện pháp sinh học khác. Các loại gạo huyết rồng hữu cơ đều phải chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế HACCP – ISO 22000 – BRC trước khi bán ra thị trường.

3. Sữa gạo lứt huyết rồng có giảm cân không?

Gạo huyết rồng có hàm lượng chất xơ gấp 2 lần so với các loại gạo khác, chỉ số đường huyết ở mức 75,1. Ngoài ra sữa gạo huyết rồng có thể kiểm soát được lượng calo đi vào trong cơ thể nên hoàn toàn có thể giảm được cân nặng cho người sử dụng.

4. Tác dụng khi sử dụng sữa gạo lứt huyết rồng gì?

– Phòng chóng một số loại bệnh ở phụ nữ đặc biệt là ung thư vú

– Giảm lượng cholesterol trong máu

– Ngăn ngừa thoái hóa xương, thoái hóa khớp ở người cao tuổi

– Với trẻ em sữa gạo lứt huyết rồng giúp trẻ chắc xương, chống hen suyễn

– Thích hợp cho những ai muốn giảm cân hoặc giữ dáng

– Tăng cường chất cho cơ thể, khiến cho cơ thể no lâu, không thấy thèm ăn.

5. Cách làm sữa gạo lứt huyết rồng

+ Gạo lứt huyết rồng

+ Sữa tươi không đường

+ Nước lọc

+ Đường phèn

+ Chảo, máy xay

6.2 Cách chế biến sữa gạo lứt huyết rồng

+ Bước 1: Rang gạo lứt

Nhặt sạch vỏ gạo còn dính lưu ý không vo gạo để tránh mất đi các chất dinh dưỡng và mất thời gian hơn khi rang gạo. Rang đều gạo trên chảo cho đến khi có mùi thơm nhẹ, hạt gạo bóng đẹp và có khoảng 20% hạt nở là được.

+ Bước 2: Nấu gạo huyết rồng

Cho nước lọc vào một chiếc nồi đun đến lúc nước sôi thì bỏ phần gạo đã rang trước đó vào nấu nhừ. Sau khi gạo đã nhừ tắt bếp để gạo nguội một chút rồi cho phần đã nấu vào máy xay. Dùng thiết bị lọc để lọc lấy nước của gạo lứt.

+ Bước 3: Nấu sữa gạo lứt huyết rồng

Cho nước lọc, đường phèn và sữa không đường vào nồi nấu cho đến khi sôi thì bỏ phần nước gạo đã lọc vào nấu chung, đun nhỏ lửa chú ý tránh để nước trào ra ngoài nồi. Nước sôi thì bỏ ra để nguội là có thể dùng được sữa gạo lứt huyết rồng. Để sử dụng được 3 – 4 ngày cần cho vào tủ lạnh để bảo quản tốt hơn.

7. Sử dụng gạo huyết rồng lợi sữa cho mẹ sau sinh

8. Mua sữa gạo huyết rồng ở đâu

Sữa gạo huyết rồng được bán rất phổ biến hiện nay. Nếu có thời gian cacsc bạn hoàn toàn có thể mua tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, vinmart,…Hoặc nếu quá bận rộn các bạn cũng có thể đặt mua sữa trên các trang mạng như Tiki, Lazada, Sendo,…Đây đều là các website bán hàng được rất nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng.

7. Sự khác nhau giữa gạo lứt huyết rồng và gạo lứt bình thường

– Cần chọn loại gạo lứt phù hợp

Nếu bạn muốn ăn chay, giảm cân, làm đẹp, hãy ưu tiên gạo lứt đỏ. Nếu bạn bị cholesterol cao, có vấn đề về tim mạch, tiểu đường, gan, thận,… gạo lứt đen là một sự lựa chọn đúng đắn.

– Nấu gạo lứt đúng cách

Vì gạo lứt huyết rồng rất cứng so với gạo thường, nên bạn cần ngâm gạo lứt từ 10 – 36 giờ, phụ thuộc vào từng loại gạo. Như vậy, gạo sẽ mau chín, dễ tiêu và loại bỏ bớt độc tố bên ngoài lớp vỏ.

– Liều lượng sử dụng

Các bác sĩ khuyên chỉ nên dùng gạo lứt 2 – 3 lần/tuần để tránh khó tiêu gây đau bụng

– Nên dùng kèm muối mè khi lần đầu ăn gạo huyết rồng và không nên rang gạo lứt lẫn muối sẽ gây khô da và táo bón.

10. Giá gạo lứt huyết rồng là bao nhiêu

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hương hiệu gạo huyết rồng như Bảo Minh, Phúc Thọ, Phú Minh Tâm, PMT, An Gia Khang,… Hầu hết các thương hiệu này đều ở phía Nam nên khi bán ra các vùng miền khác sẽ có giá khá chênh lệch nhau. Hiện nay trên thị trường giá gạo huyết rồng dao động từ 40.000 – 50.000VNĐ, đắt gấp đôi các loại gạo thông thường khác.

Công dụng của bột gạo lứt mè đen giảm cân lợi sữa.

Trong gạo lứt có chứa nhiều vitamin có lợi cho cơ thể như: nhóm vitamin b và các khoáng chất như magie và canxi có lợi cho cơ thể. Phụ nữ sau sinh sử dụng gạo lứt thường xuyên sẽ giúp tăng chất lượng sữa.

Mè đen có chứa nhiều protein và vitamin có lợi cho sữa mẹ. Sử dụng mè đen giúp cho sữa được đặc hơn và mùi thơm hơn.

Gạo lứt và mè đen đều là thực phẩm mang tính dương cao. Khi kết hợp với nhau và phụ nữ sau sinh cơ thể rất yếu. Uống bột gạo lứt mè đen sẽ giúp lấy lại sức khỏe và phục hồi các chức năng nhanh chóng. Không những vậy uống bột gạo lứt mè đen còn thanh lọc gan.

Trong gạo lứt và mè đen chủ yếu là chất xơ giúp nhuận tràng và hạn chế cảm giác thèm ăn.

Bột gạo lứt mè đen ngoài công dụng giúp giảm cân còn có tác dụng lợi sữa. Giúp phụ nữ sau sinh có thể yên tâm giảm cân mà không sợ ảnh hưởng tới chất lượng sữa hay sức khỏe của bé. Uống bột gạo lứt mè đen giảm cân thường xuyên còn giúp thanh lọc cơ thể và giúp làm đẹp da nữa.

Nguyên liệu chuẩn bị.

Lưu ý: khi chọn mè đen nên chọn mè có hạt bóng và căng không bị lép. Với gạo lứt thì nên chọn loại gạo lớp vỏ ngoài còn càng nhiều càng tốt vì dưỡng chất của gạo lứt tập trung ở vỏ ngoài rất nhiều.

Cách là bột gạo lứt mè đen giảm cân lợi sữa.

Rửa sạch mè đen, những hạt mè đen lép thì loai bỏ.

Mè đen và gạo lứt rửa sạch để ráo mang đi rang riêng từng loại một.

Rang mè đen với lửa nhỏ. Rang khoảng 5-7 phút tới khi nào có mùi thơm thì tắt bếp.

Rang gạo lứt với lửa nhỏ rang đều tay tới khi nào hạt gạo bắt đầu nở thì tắt bếp.

Mè đen và gạo lứt rang xong để nguội cho vào máy xay bột xay nhuyễn. Sau khi xay thành bột thì trộn vào với nhau và cho vào bình thủy tinh đậy kín.

Để uống bột gạo lứt mè đen giảm cân mà lợi sữa bạn nên uống thường xuyên trong ngày. Nhưng tốt nhất là bạn nên uống vào trước khi ăn 15-20 phút. Nên uống ngày 2-3 lần.

Cho 2-3 thìa bột gạo lứt mè đen vào 100 ml nước ấm. Nếu muốn tăng khẩu vị thì bạn có thể cho thêm 1 chút sữa tươi hoặc 1 chút đường. Không nên cho quá ngọt sẽ làm giảm hiệu quả giảm cân.

Bột gạo lứt mè đen hoàn toàn an toàn nên các mẹ có thể thoải mái uống hằng ngày mà không lo có tác dụng phụ