Sen là một loài cây thuộc họ hoa súng. Hoa sen là một thảo dược quý, dạng thủy sinh lâu năm, sinh sống trong các vùng nước, ao hồ, đầm lầy, hồ nước, ruộng lúa, vùng hoa dã hay vùng ao được trồng,… Thường có rải rác khắp cả nước ta, từ Bắc vào Nam.
Như chúng ta đã biết, tất cả các bộ phận của cây sen đều là nguồn dược liệu quý giá cho y học cổ truyền. Từ hoa, hạt, và thêm một phát hiện mới không thể bỏ qua đó chính là lá sen.
Hoa sen thường được thu hoạch vào tháng 5 đến tháng 8, vào mùa thu, khi hoa còn ở dạng búp. Sau đó hoa sẽ được loại bỏ phần cuống lá, đem làm khô khoảng 70% đến 80% độ khô, tiếp đến gấp thành một vòng tròn dạng khô. Lá tươi hoặc lá mới của cây thường được thu hoạch vào mùa hè. Mùa đông lá này thường khô héo chết đi.
Lá sen hầu hết đều có hình bán nguyệt, giống vơi hình quạt, hơi tròn, đường kính khoảng 20 – 60cm. Các viền lá đều có hình dạng sóng hơi nhỏ. Mặt trên lá nhẵng bóng, có màu xanh lục, vàng lục, hơi sần sùi, chống nước. Mặt dưới màu hơi nâu xám, nhẵn, có nhiều vân dài, phần trung lá tâm lá có một gân chính. Phần gân lá khá giòn, dễ gẫy. Lá hơi có mùi thơm, vị đắng.
Lá sen thường mọc ở các vùng ao hồ, đầm này, rải rác khắp cả nước ta. Thông thường cây sẽ được thu hái quanh năm, chủ yếu là thu hoạch vào màu thu, hè. Vì các mùa còn lại, lá bị khô héo đi.
Dùng phần lá non khô rách sâu, còn nguyên ven, đem bỏ cuống rồi phơi khô, sau đó sao vàng. Đóng gói bảo quản dùng dần.
Lá sen chứa hàm lượng quercetin và flavonods cao, giúp chống viêm đồng thời tác dộng mạnh mẽ vào các mao mạch của cơ thể. Đồng thời lá còn chứa nhiều chất như tanin, các ancaloit và hoạt chất tốt khác.
Lá sen có vị hơi đắng, tính bình, an toàn cho cơ thể. Mùi thơm hơi nhẹ, giúp ích nhiều cho các bệnh về thận, thanh nhiệt, tốt cho tim mạch,… Đây là vị thuốc đa công dụng nhưng rất dễ tìm. Vậy uống nước lá sen khô có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Trà lá sen giảm cân đã được ghi nhận trong cuốn “Bách thảo cương mục” của danh y Lý Thời Trân, tài liệu này có đề cập đến tác dụng lá sen như một loại trà giảm béo và đào thải mỡ thừa.
Trên thực tế, các nhà khoa học Nhật Bản cũng tiến hành chiết dịch từ lá sen tiêm vào nhóm chuột bị béo phì. Sau khi thu nhập cân nặng, khối lượng mô mỡ, chỉ số lipid liên tục trong 5 tuần, các nhà nghiên cứu đã rất ngạc nhiên: Các chỉ số này ở nhóm chuột béo phì được tiêm dịch chiết thấp hơn rất nhiều so với nhóm không được tiêm. Điều này càng khẳng định công dụng tuyệt vời của lá sen khô giảm béo.
Lấy khoảng 100 gam lá sen khô, cùng với sơn trà, hạt ý dĩ khoảng 20 gam, 10 gam. Đem tất cả xay thành bột, rồi cho vào bình nước, rót nước sôi vào hãm trà uống. Uống kiên trì trong 100 ngày, đảm bảo sẽ có một cơ thể tuyệt vời như bạn mong đợi.
Cho khoảng 20 gam lá sen, gạo lức 100 gam. Lá thì đem sắc nước, còn gạo lức thì đem nấu cháo, trộn chung với nhau ăn, thêm chút đường phèn. Ăn vào buổi sáng và buổi tối, đảm bảo ít vận động nhưng cơ thể giảm cân tuyệt vời.
Bài thuốc giảm cân từ lá sen cho trẻ nhỏ
Lá sen kết hợp với mạch nha, mỗi loại lấy khoảng 20 gam, , sơn tra mỗi loại 20 gam, đem sắc lấy nước uống. Cách này dùng cho những trẻ đang ở tuổi vị thành niên, thấy cơ thể có dấu hiệu béo phì, cần giảm ăn tinh bột và kết hợp phương pháp trên.
Kết hợp các nguyên liệu với lá vơi vỏ quýt, mạch nha, sơn trà, thái sợi các nguyên liệu đem đun với nước khoảng 20 phút, sau đó thêm chút đường, uống khi nóng. Dùng vào buổi sáng sớm rất thích hợp cho người lớn tuổi.
Dùng lá sen để chữa bệnh béo phì cực kỳ hiệu quả, bằng cách dùng lá non, lấy gạo tẻ khoảng 150 gam. Nấu chung với chút đường trắng, thêm đậu xanh rồi ăn. Phương pháp này dùng để ngăn ngừa tình trạng béo phì, vừa có thể tăng khả năng giải nhiệt cơ thể.
Mất nước nhiều thường xẩy ra do cơ thể bị tiêu chảy, chống mất nước, khi dùng lá sen non, dùng các loại lá cuộn chưa mở sau đó rửa sạch, sau đó thái nhỏ, đem ép nước rồi chia uống trong ngày.
Từ lâu sen đã được dùng là một loại thuốc thảo dược chống chữa mất ngủ rất hiệu quả. Đặc biệt là những người bị đau đầu, lớn tuổi, tình trạng mất ngủ đêm, hay dậy đem khuya thường xảy ra. Cách chữa như sau:
Một số loại thuốc giúp a thần ngủ ngon
Những người thường hay bị váng đầu, đâu đầu, hoa mắt, chóng mặt, ù tai, do máu không thể lưu thông đến não bộ được. Khiến cơ thể không ổn định.
Lá sen giúp chữa tăng huyết áp, tăng cường chất alkaloid, giúp chống sự tăng cường đường huyết trong cơ thể. Giảm cảm giác bị lo lắng, bồn chồn khó ngủ, Khiến cơ thể mệt mỏi không thể tỉnh táo, có thể dẫn tới nhiều tình trạng bệnh nguy hiểm đến cơ thể.
Dùng lá sen, ngó sen, cây nhọ nồi dùng mỗi thứ 30 gam, rau má 25 gam, mã đề 15 gam. Đun mỗi loại khoảng 1 lít nước. Nếu bệnh nặng tăng lượng lá và ngó sen lên, uống kiên trì sẽ khỏi bệnh.
Lấy lá sen, kết hợp với hoa hòe, dùng mỗi loại 20 gam, thêm chút hoa cúc vàng, kim ngân hoa rồi sắc nước uống chung. Cách này giúp giảm bệnh đau mắt rất tốt, ngăn ngừa tình trạng xưng mắt do xưng mủ mắt, mắt đỏ,…
Uống nước lá sen có rất nhiều tác dụng tuyệt vời, trong đó phải kể tới công dụng khử mùi hôi của sản phụ. Sản phụ sau sinh không thể loại bỏ hết máu độc ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa tình trạng rong kinh, hư sinh,…
Dùng khoảng 20 gam sen khô, cùng với nửa lít nước, nấu đến khi cô còn 100ml thì uống. Dùng trà sen rất an toàn, vì thế uống rất tốt.
Lá sen chứa đến 15 alcaloid, trong đó bao gồm acid hữu cơ, nuciferin, vitamin C, tanin. Theo y học cổ truyền, sen có vị đắng, tính bình, quy vào can, tỳ, vị. Nó có tác dụng an thần, tán ứ, hạ huyết áp.
Vì có tác dụng hạ huyết áp nên người có huyết áp thấp muốn dùng lá sen điều trị các bệnh lý khác cần tham khảo ý kiến của thầy thuốc để sử dụng cho hợp lý, khoa học.
Để không gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của cơ thể, nên uống nước lá sen trước bữa ăn ít nhất 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ.
Uống lá sen đúng cách nên sử dụng lá khô, rửa sạch, thái nhỏ, cho vào ly, hãm uống với nước sôi như trà, dùng đều đặn hàng ngày.
Về cơ bản trà lá sen có thể dùng 3-4 lần một ngày. Những người có dấu hiệu táo bón có thể tăng tần suất thích hợp. Phân mịn có ích hơn cho việc giảm cân.
Tốt nhất là uống khi bụng đói. Uống trước bữa ăn.
Không để trà qua đêm. Sau khi uống trong một thời gian, hương vị của thức ăn sẽ tự nhiên thay đổi, và nhiều người không thích ăn thức ăn có thịt và dầu mỡ.
Cách nấu trà Đặt một gói trà trong một ấm trà hoặc tách trà lớn, đổ nước sôi để uống. Tốt nhất là đun nhỏ lửa trong 5-6 phút để trà sẽ đặc hơn. Và ngay cả khi trà lạnh, tác dụng của nó sẽ không thay đổi, vì vậy nó có thể được tiêu thụ sau khi làm lạnh vào mùa hè, hương vị vẫn tốt hơn.
Người uống rượu thường xuyên có thể uống trà lá sen để hạ huyết áp, mỡ máu, giảm cân, ngăn ngừa bệnh tim mạch vành, viêm túi mật, sỏi mật, gan nhiễm mỡ, béo phì,… chống bệnh người già, cũng có thể uống trà lá sen. Trà lá sen là một loại thực phẩm, không phải là thuốc, vì vậy nó có những ưu điểm là không độc hại và an toàn.
Lưu ý: Phụ nữ mang thai không nên uống.
Tác hại của lá sen là gì?
Từ xa xưa, tất cả các bộ phận của sen đều có ích cho con người, từ hoa, hạt, lá, củ hay tâm sen đều là món ăn hoặc bài thuốc có lợi cho sức khỏe. Ngày càng có nhiều người tìm đến lá sen như một phương thuốc để giảm mỡ, giảm béo và hạ huyết áp.
Trên thực tế có nhiều người uống lá sen sai cách dẫn đến cảm giác hoa mắt, chóng mặt, hoặc huyết áp đã thấp sẵn nhưng quá lạm dụng dẫn đến hạ huyết áp.
Như đã nói ở trên, uống lá sen đúng cách nhất chính là trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ để không làm rối loạn hoạt động tiêu hóa của cơ thể. Còn trường hợp uống nhiều nhưng cân nặng không giảm thì nên xem lại bạn đã xây dựng chế độ ăn uống hợp lý hay chưa, có luyện tập thể dục đều đặn hàng ngày hay không.
Người bị chảy máu đường ruột, đi tiểu ra máu, rong kinh
Bệnh nhân đau dạ dày, lá lách, gan
Người béo phì, muốn giảm cân
Người bị stress, ăn không ngon, ngủ không sâu
Người bị sốt xuất huyết, đau mắt, chảy máu cam, nôn ra máu
Người bình thường vẫn có thể sử dụng để thanh nhiệt cơ thể, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, tai biến mạch máu não
Lưu ý: Một số trường hợp không nên dùng Lá Sen
Phụ nữ đang trong thời kỳ hành kinh
Lá sen có bán ở nhiều nơi trên thị trường, tuy nhiên chất lượng và giá thành không được đảm bảo tuyệt đối. Lá sen thật có màu hơi khô, do đa được sao vàng hạ thổ, mùi thơm nhẹ, vị hơi đắng, nhìn khá giống lá cây bạc hà, bẹ khoai. Cách tốt nhất để mua được hàng chuẩn, chất lượng đó là lựa chọn một địa chỉ uy tín chất lượng. Không đâu khác đó là nhà thuốc An Quốc Thái, hay website: chúng tôi
Caythuoc.vn là địa chỉ bán Lá Sen lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay. Sản phẩm Lá Sen tại chúng tôi có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán Lá Sen khô uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại chúng tôi với mỗi đơn hàng từ 2kg trở nên. Liên hệ đặt hàng : 0902 743 250 (Mobi)- 0961 744 414 (Viettel)
Giá bán Lá Sen: 100.000đ/1Kg
Giá bán tim sen : 300.000/1kg
Gía bán lá sen chưa bao gồm phí vận chuyển.
Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người