Vì sao ăn yến mạch có thể giúp giảm cân
Yến mạch cũng là một loại ngũ cốc nhưng điểm khác biệt của nó là chứa ít đường. Bù lại trong thực phẩm này có nhiều chất xơ hòa tan, nhiều khoáng chất, vitamin và protein có lợi cho sức khỏe. Thực phẩm này cũng ít chất béo.
Dùng yến mạch điều độ hàng ngày ngoài việc ăn yến mạch giảm cân hiệu quả rất có lợi cho đường tiêu hóa, tốt cho tim mạch và các bệnh tiểu đường, bệnh đại tràng, dạ dày…
Và tin vui đối với chị em là yến mạch có thể giúp giảm cân. Yến mạch có nhiều chất xơ vì thế sẽ giúp bạn no nhanh và no lâu hơn. Nó cũng là nhân tố hạn chế cơn thèm ăn của bạn. Điều này giúp ích rất nhiều cho những người đang có ý định ăn kiêng. Bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ yến mạch là đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể và cũng không lo đói.
Ngoài ra yến mạch cũng có thể đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng hơn. Nó là nhân tố hấp thụ lượng calo dư thừa từ những đồ ăn có lượng calo cao hơn. Vì những lợi ích tuyệt vời này, mà rất nhiều chị em đã bổ sung yến mạch vào thực đơn giảm cân của mình.
A. Các món ngon làm từ yến mạch hỗ trợ giảm cân nhanh tại nhà hiệu quả
1. Cháo yến mạch giảm cân hiệu quả
Đây là món ăn giảm cân đứng đầu danh sách để các chị em lựa chọn. Đặc biệt đối với những người đang cho con bú thì món cháo yến mạch này đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất, có lợi cho nguồn sữa mà không làm tăng cân.
Nguyên liệu 150g yến mạch, 4 cốc nước lọc. Bạn chỉ cần hòa bột yến mạch vào nước. Sau đó nấu sôi khoảng 5-7 phút và để nguội. Cuối cùng thì chia phần cho các bữa ăn trong ngày. Bạn nhớ là không nêm nếm bất cứ gia vị nào. Nếu ai không quen ăn nhạt thì có thể cho thêm 1 tí muối. Bạn có kết hợp yến mạch cùng bí đỏ để đổi vị cho đỡ ngán.
Với khối lượng trên bạn chia ra 3 bữa để ăn trong ngày. Thực đơn này nếu áp dụng giảm cân ngắn hạn thì chỉ ăn cháo yến mạch với trứng luộc và rau củ quả mà không ăn thêm bất cứ thực phẩm nào.
Bạn có thể kết hợp công thức này với trà xanh. Như chúng ta đã biết trà xanh cũng là một thực phẩm giúp giảm cân hữu hiệu khi đi cùng yến mạch sẽ nhân đôi hiệu quả. Cách dùng rất đơn giản sau mỗi bữa ăn với cháo yến mạch bạn nghỉ khoảng 30 phút và uống thêm 1 chén trà xanh. Bạn có thể cho một vài giọt mật ong vào trà xanh.
2. Cách giảm cân bằng yến mạch và gừng
Ngoài kết hợp cùng trà xanh bạn cũng có thể kết hợp với gừng – đây cũng là một trong những bí quyết giảm cân nhanh bằng yến mạch được nhiều chị em áp dụng.
Nguyên liệu chuẩn bị: bột yến mạch, 100 ml nước, gừng tươi. Bạn hòa lẫn bột yến mạch với 100l nước lọc. Với gừng ta rửa sạch, cạo vỏ và đập dập cho vào cốc yến mạch. Cho hỗn hợp vào nồi đun sôi và dùng để uống vào mỗi buổi sáng.
3. Cách giảm cân với bột yến mạch và sữa
Chuẩn bị: 2 thìa canh bột yến mạch, 300 ml nước lọc, 1-2 thìa sữa bột hoặc sữa đặc, sữa tươi. Cách làm khá đơn giản, bạn cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho bột yến mạch vào khuấy đều tay trong khoảng 10 phút cho đến khi yến mạch nở ra và sánh lại. Tiếp tục cho sữa vào khuấy đều và đun sôi từ 5-7 phút sau đó nhắc xuống để nguội.
4. Giảm cân với yến mạch và sữa chua
Nguyên liệu: 3 thìa bột yến mạch, 1 thìa bột đậu (đậu nành hoặc đậu xanh, đậu đen), 1 hộp sữa chua không đường, 2-3 loại trái cây tươi như chuối, táo, bưởi… thêm ít hạt nho khô hoặc táo khô.
Với hoa quả bạn gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Cho yến mạch và bột đậu và sữa chua vào tô và trộn đều. Sau đó cho hoa quả và hạt khô vào. Để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5-10 phút sau đó thưởng thức.
5. Salad sữa chua yến mạch giảm cân tại nhà
Đây cũng lại là sự kết hợp của sữa chua, yến mạch và hoa quả. Nguyên liệu bao gồm 6 thìa bột yến mạch, 1 thìa siro chiết xuất từ phong hoặc mật ong, 1 quả chuối, 1 hoặc 2 hũ sữa chua vị trái cây, 1 chén nho khô hoặc việt quất khô, 1 ít hạt hạnh nhân hoặc óc chó.
Chuối bạn tách vỏ thái miếng mỏng. Cho yến mạch, xiro vào bát và trộn đều. Tiếp đến chúng ta cho bột yến mạch vừa trộn vào chảo và vặn nhỏ lửa và đảo đều tay đến khi có mùi thơm thì tắt lửa. Bạn cho sữa chua vào ly và đổ bột yến mạch đã đảo vào chuối lên trên. Cuối cùng là cho hạt khô lên trên cùng và thưởng thức món salad rau củ quả giảm cân siêu nhanh này.
6. Cách giảm cân bằng ăn yến mạch và gạo lứt
Thực đơn cụ thể như sau
Bữa sáng uống 1 cốc bột yến mạch pha nước.
Bữa trưa ăn 1 chén cơm gạo lứt với các món luộc, hạn chế các món nhiều dầu mỡ.
Bữa tối ăn cháo yến mạch cùng rau củ quả khác.
Ăn bột yến mạch giảm cân là cách thức giảm cân mà ngày càng có nhiều chị em áp dụng.
B. Kinh nghiệm giảm cân với bột yến mạch – Đã có mẹ nào giảm cân bằng yến mạch chưa?
Ăn bột yến mạch có giảm cân không, những kinh nghiệm giảm cân bằng bột yến mạch và sữa có đúng không? Rất nhiều nghiên cứu và các trải nghiệm thực tế đã chứng minh câu trả lời là có. Thậm chí, yến mạch còn có thể giúp giảm cân siêu tốc trong thời gian ngắn, mà ít thực phẩm nào có thể làm được.
Thực đơn giảm cân siêu tốc trong vòng 1 tuần với yến mạch
Yến mạch có thể giúp giảm cân hiệu quả chỉ khi bạn biết áp dụng chúng theo đúng liều lượng và quy trình chặt chẽ. Bạn có thể tham khảo thực đơn sau đây:
Chuẩn bị khoảng 150g yến mạch và tầm 400 ml nước đun sôi. Sau đó cho nước vào nồi đun sôi và cho yến mạch vào đun thêm tầm 5-7 phút. Khi nấu bạn để ý nhỏ lửa để cháo không bị trào. Nhắc cháo xuống để nguội sau đó chia cháo ra các phần đều nhau để ăn trong ngày.
Cách ăn cháo yến mạch giảm cân nhanh và hiệu quả
Bữa sáng là thời điểm tốt nhất để ăn cháo yến mạch. Sau khi ăn cháo bạn có thể ăn kèm 1 quả trứng luộc nếu thấy chưa no.
Bữa phụ: táo hoặc bưởi…
Bữa trưa ăn cháo yến mạch cùng 2 quả trứng gà nếu bữa sáng bạn không ăn trứng.
Bữa phụ: củ đậu hoặc dưa chuột…
Bữa tối bạn ăn cháo yến mạch sau đó khoảng 30 phút uống thêm 1 cốc nước hoặc nước ép rau củ trái cây.
Bữa phụ: 1 quả táo.
Những điều cần lưu ý khi ăn kiêng cấp tốc với yến mạch
Trong các bữa ăn hoặc trong ngày bạn có thể bổ sung thêm rau củ hoặc trái cây tươi. Khi đói bụng, bạn có thể ăn táo hoặc bưởi và nhớ uống đủ nước ngay cả khi không thấy khát. Lượng nước cần uống tối thiểu là 2 lít/ ngày. Khi ăn nếu muốn ăn nóng bạn có thể hâm mỗi bữa.
Điều cần lưu ý trong thực đơn này là chỉ ăn duy nhất cháo yến mạch, trứng luộc và rau củ quả. Tuyệt đối không ăn thêm thức ăn khác, nếu thấy đói có thể tăng lượng cháo và rau củ lên.
Bạn có thể nấu cháo kèm với bí đỏ để đổi vị nếu cảm thấy chán. Nhưng nhớ chỉ nấu bí đỏ và yến mạch chứ không cho thêm gia vị. Nếu bạn không thể ăn nhạt thì có thể nêm với một lượng ít gia vị mà thôi.
Bạn nên ưu tiên các loại hoa quả có thể ăn kèm như dưa chuột, cà chua, táo, lê, bưởi, dâu tây, cam, đu đủ, dưa hấu, súp lơ xanh và trắng, bí đỏ, cà tím, cà rốt, măng tây… Đây cũng là những loại rau củ quả tốt cho giảm cân. Không nên áp dụng chế độ ăn kiêng này khi đang làm việc căng thẳng mệt mỏi, hoặc cảm thấy sức khỏe không tốt, vì chế độ ăn này sẽ khiến bạn càng mệt mỏi và thiếu chất.
Nhiều người đã thành công, thậm chí có thể giảm tới 4kg trong vòng 1 tuần với thực đơn nêu trên. Tuy nhiên, chỉ nên áp dụng thực đơn này trong 1 tuần nếu chưa có kết quả như ý có thể áp dụng thêm 1 tuần nữa nhưng phải bổ sung thêm các thực phẩm khác để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bạn có thể thay thế chế độ ăn kiêng ngắn hạn này bằng chế độ ăn dài ngày bổ sung thêm cơm và các thực phẩm khác. Nhưng bạn cần đảm bảo không vượt quá 1200 calo mỗi ngày.